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【企業】焼き牛丼ブームを起こした「東京チカラめし」が消滅危機に陥ったワケ

1 :幽斎 ★@転載禁止:2014/04/26(土) 19:13:01.02 ID:???0
焼き牛丼ブームを起こした「東京チカラめし」が消滅危機に陥ったワケ
http://wpb.shueisha.co.jp/2014/04/25/29333/

あの破竹の勢いはどこへ行ってしまったのか――。
2011年6月、東京・池袋に1号店をオープンした「東京チカラめし」は、
吉野家、松屋、すき家の大手3社が市場を牛耳る牛丼業界に
「焼き牛丼」という新しいスタイルで参入し、店外に行列ができるほどの人気を博した。
その波に乗り、わずか1年3ヵ月後には100店舗出店を達成。
ピーク時の昨年夏には約140店舗にまで増えた。
多いときには1ヵ月で15店も出店したというから、そのハイペースぶりがわかる。
だが、その後、急ブレーキがかかった。店舗の閉鎖が相次ぎ、
昨年末に100店舗を割り込むと、ついに4月10日、
東京チカラめしを運営する三光マーケティングフーズは、88店舗のうち68店舗を売却すると発表した。
この急転直下の背景には、何があったのか。フードアナリストの重盛高雄氏はこう分析する。
「まずオープン当初は、“焼き”という新しい付加価値を提示することができた。
当時は東日本大震災直後ということもあり、
景気も悪く、値下げ競争が激化するなかでは、価格は多少高くとも、
その新しい価値の登場が新鮮に受け止められたのではないでしょうか」
ところが、長続きしなかった。
「店舗数を増やすことに力を入れすぎて、いわゆる通常の店舗オペレーションや、
三光マーケティングフーズもサイト上で掲げる飲食業の基本
『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』がまったく追いつかず、
結局、お客のリピートにつながらなかったのです」(重盛氏)

重盛氏が、自らの経験に基づいてこう話す。

「人気絶頂だった当時、都内のある店舗を訪れたのですが、肉を焼く際、
店員が素手で肉を鉄板に並べていたり、丼からはみ出した肉を手で戻していたりしました。
そして、出てきたのは“つゆだく”ならぬ“あぶらだく”。ご飯まで脂まみれでおいしくない。
肉を味わうという感じがまったくありませんでした。
当時は私がたまたま入ったその店舗だけのことだと思うようにしていたのですが……」

2 :幽斎 ★@転載禁止:2014/04/26(土) 19:13:09.46 ID:???0
>>1

“焼き”という新しい付加価値でブームを生んだ

サービス面でも、「いらっしゃいませ!」をしっかりと言ってくれるのは券売機だけで
、店員がそろって元気よくという、ほかの外食チェーンでは当たり前の接客も徹底されていなかった。

「ブームですから、いつかは人気が落ち着く時期を迎えるわけですが、
店の努力次第で一定の支持を受け続けることは可能です。
ですが、今回は最初の話題性だけで、
人気を継続する努力が不足していたように思います」(重盛氏)

そこに追い打ちをかけるように、それまで静観していた大手3社が動きだす。

「大手3社が、すぐに焼き系のメニューに飛びつかず、
少し様子を見ていたというのはさすがでした。それでいて、
焼きメニューを出すときにはキチンとしたものをキッチンで作りましたから、
東京チカラめしで脂がギトギトのご飯を食べた人が、
やっぱり食べ慣れた牛丼がいいなと戻ったところに、新しい焼き系丼が待っていたと。
当初の東京チカラめしの勢いが、最終的に大手3社への追い風になってしまいました」(重盛氏)

今後、東京チカラめしはどうなってしまうのだろうか。

「おそらく、いい形での幕引きを図っているのだと思います。
ただし、東京チカラめしが牛丼のチェーンに“焼き”という
新しい価値観を提供してくれたということにおいて、その功績は大きいと思います。
ですから、今後、仮に10店舗だけになったとしても、
しっかりとしたオペレーションで焼き牛丼を作ってくれるなら、私は食べに行きたいですね」(重盛氏)

3 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:13:48.00 ID:pGlUuNzV0
調子に乗って見せ増やしすぎただけやん

4 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:14:12.30 ID:YfZIr74A0
チョンの焼肉屋で床に肉叩きつけてから焼いてたって言うあの

5 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:14:21.63 ID:aWvWS3bn0
カレー屋やれ

6 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:14:36.29 ID:fJcVmew40
>>1
不法入国不法滞在税金誤魔化しの韓国人ステマ店

7 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:15:06.05 ID:oG0uFUIz0
店員が中国人だとかいう書き込みよく見たな

8 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:15:12.62 ID:HRDkQL0B0
ステマ資金の枯渇以外ないだろ

9 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:15:44.08 ID:OYnFCLwP0
米が致命的にまずいって話だろ?
飯売るってレベルじゃねーぞ的な

10 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:01.78 ID:qcq975UO0
トンキン土方めしに脳内で変換されておしまい
印象って大事だぜ

11 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:06.50 ID:54wz0i0gi
一回行ったけど、清潔感はなかったな
焼肉もギットギト
俺は二度と行かない

12 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:11.68 ID:YJN1kymp0
スタ丼とは違うの?

13 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:16.01 ID:3CKanKOx0
スシローとかバイトでもちゃんとしてるつってたな

どうやったらああ言う人材育てられるんだろ

14 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:23.22 ID:mUtSvLw2O
ご飯が不味くて売れる訳ないわ
あれ事故米かなにかだろってレベルだわ
ご飯さえ普通ならなんとかなったろ

15 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:17:59.96 ID:d0g+2cB60
東京チカラなし

16 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU @転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:02.52 ID:5vsI627l0
中国米つかってりゃ
つぶれて当然だろ

しかも、焼くから回転が悪い


東京 唐揚げ飯なら良かったかもな

17 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:08.60 ID:s6HzaT240
ブーム

東京のメディアが取り上げること

18 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:17.04 ID:tt4OIYXt0
東京アブラめし

19 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:28.47 ID:hfCPZiPP0
えーとこう言うのなんていうんだっけ
援交聖水だっけ

20 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:40.22 ID:db+6ZPea0
 
ちくわの勢い

21 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:46.72 ID:UtpoA0dvI
なんだよ焼き牛丼て
焼き肉丼のことか?

22 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:18:52.10 ID:u7y5I3sR0
埼玉県民だがチカラめしなんて見たことがないぞ。
近代都市国家埼玉を無視するからこういうことになるのだぞ。

23 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:14.85 ID:Fmk37Z8e0
「ウソつき大国の保証書は信用できない」

https://www.youtube.com/watch?v=w9FIcXYDy58

24 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:28.99 ID:hlZXBBbZ0
TPP反対派評論家を告訴すべきでしょうか
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1173444216

25 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:40.97 ID:hFJZMYZ60
せっかく日本にいるのに、支那チョン店員が作るものなんて食いたくねーよ

26 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:49.36 ID:FXzittEE0
横浜のチカラめしは今どうなったの?

27 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:57.09 ID:EY9s1AYAO
>>12
また別

28 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:19:59.50 ID:/JrNlg6C0
すき家と同じように店増やし過ぎて1店舗当たりの人員が少なくなって品質低下を招いたって事だろ

29 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:20:18.37 ID:0GE47RUm0
つーか、マスゴミが囃し立てる→行列ができる→銀行が貸し付ける→当然、自滅破綻
→また記事で二度馬w

30 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:20:49.34 ID:LXXM4skIO
>>13
育ててないからだろ。
きっと面接もろくにしないで雇ってすぐ店に立たせたんだろう。

31 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:20:47.90 ID:GWD/tBNg0
地方の局地的ブームだっただけだろ

32 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:21:03.71 ID:UTF+3H970
ネーミングで「東京」なんて入れたらまずそうだろ

33 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:21:08.31 ID:p4eeY5Bw0
トンキンは吉野家でよくないの?

34 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:21:24.20 ID:f92q+Mep0
一回も食ったことないけど、不味そうなイメージだった。

35 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:21:42.22 ID:ASE1fZ3B0
ちからめしは店によって味が違うから困る
美味いところは美味い

36 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:21:45.68 ID:OEGiAJLBO
焼き牛丼とか初めて聞いたんだが……

37 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:01.40 ID:TWoBn1sP0
重金属汚染された支那米を便所に行っても手を洗わない支那人バイトが提供する焼き牛丼。

38 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:05.14 ID:3+jFDt8/0
一人で食える焼肉屋があったら流行ると思うけどな。

39 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:10.97 ID:xMgqe7c90
東京あぶらめしでいいんじゃないの?
東京あぶらむしも新製品でいい。

40 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:20.08 ID:3C4tXWmD0
券売機でセットメニューばかり目立たせた。マックと同じ過ちをしたのも敗因と思われる。

41 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:30.62 ID:Bxv5ycYq0
とにかく米がマズかったからなあ
「これ本当に米か?」て思ったよ

42 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:42.99 ID:TdPAPDg70
ブームなんかあったか?

43 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:48.76 ID:c6/AGeB70
国生さゆりニコ生放送
http://sp.live.nicovideo.jp/watch/lv177347012
ミラー

44 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:50.25 ID:RFi2aoeg0
>>26
西口のならまだあるよ

45 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:22:54.20 ID:HZKLyUS50
日清カレーメシ

46 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:23:07.93 ID:AZz3aUSw0
>>1
これのどこがニュースですか?>幽斎 ★

47 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:23:09.33 ID:54wz0i0g0
教育されてないあっちの国の人が働いてちゃねー

48 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:23:11.96 ID:4/LthAvG0
焼き牛丼より焼肉丼って言ったほうが早くないか

49 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:23:25.10 ID:06svaXuc0
>>1
オレ、その池袋のオープン時に食べたよ
完全にオーバーワーク。もはや全力持久走状態。
そんな状態でクオリティーとか、クリーンネスとか、サービスとか、
店員がやれるわけない。最初から破綻が見えてた
それなのに3年もよくもったもんだ。オレはそこを褒めたい

50 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:23:59.83 ID:eJ8MuSyK0
現実を見なかった結果だろ。

51 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:24:47.39 ID:5ZN/xP200
焼き牛丼って食べたことない。

普通に焼肉を乗っけているほうがマシだと思う。

52 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU @転載禁止:2014/04/26(土) 19:25:07.39 ID:5vsI627l0
>>38
あるぞ

焼き肉ひとり 上野店

http://gigazine.net/news/20110427_hitori_yakiniku/

53 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:25:08.67 ID:+E9qsYZw0
一度食べた。おいしかった。また行こうとは思わなかった。

54 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:25:20.59 ID:RFi2aoeg0
>>38
すでにある。

55 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:25:33.96 ID:tcjfGi570
大阪にある東京チカラめしが場違いでドン引き

56 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:26:29.45 ID:upun7SYb0
米の質と肉の脂身比率さえ改善できれば
まだ戦える商品だと思う。
チカラめしは急ぎすぎた。

57 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:27:06.31 ID:0HhFOnXZ0
油まみれでギトギトの店内で雑巾の絞り汁で炊いたのかと思うような臭い米が出てきたときは衝撃だった

58 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:27:52.13 ID:1dNU78Ap0
一度食べて二度と来るもんかと思った
それくらい接客がむごかった

59 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:28:11.39 ID:9E8F3QSe0
オープン当時に250円で売って居たのに
たまたま立ち寄ったら 500円に成ってたんだけど
此れって 詐欺だろ 全店潰れろよ。

60 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:28:30.05 ID:zID6mvTw0
焼いた時に出た脂でご飯炒めればいいのに。

61 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:28:36.26 ID:ozCWtfnJ0
三光マーケティングフーズは
在日チョン系なの?

62 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:28:53.40 ID:kyFd64Mr0
店員のレベルが低いのは確かだな
ただ、こないだ久々に行ったら、いらっしゃいませも言えない中国人は一掃されてた

63 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:29:07.47 ID:9mgkLQPd0
2ちゃんで中国米使ってるってのを見たから
結局一回も行ったことないわ

64 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:29:13.85 ID:lx9giIjH0
>>13
スシローは厨房に監視カメラがあって、仕事ぶりをリアルタイムでチェックしてるんだよ
だから少しでもマニュアルから外れたことやると、その場で本部から注意が来る

65 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:29:35.57 ID:+pVZ7Pbk0
スタートダッシュは良かったが
結局、大手にパクられて養分乙か
どの業界でもそうだが新規参入で難しいなぁ

66 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:29:55.10 ID:loHF40pV0
吉野家も同じようにして一回ぶっ潰れた
だが、従業員が偉かった。
(中略)
見事に立て直した。
-完-

67 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:30:01.89 ID:TdPAPDg70
ところで、焼き牛丼と焼肉丼って何が違うのん??

68 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:30:15.70 ID:u77MGfHC0
まぁ、あの看板が既に無理

69 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:30:51.38 ID:6KFz/WLL0
トンキンの味覚にあってたってだけじゃね?
すた丼も富士そばも六厘舎も全部マズかった

極めつけは日高屋
ラーメン、半チャーハン、餃子のセット、全部マズかった

貧乏人にはこれでいいと思われてんだろうな

70 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:05.35 ID:rX/PUpqz0
>>59
なら食わねーで帰れよバカ。
てめーの意志食ってんだろアホ。

71 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:08.78 ID:tT03KYUo0
落ち目になる前に食べに行ってもう来ることは無いなと
思いながら店を出た記憶が・・。
調味料取ったら容器がヌルッとしたしw

72 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:19.62 ID:FySuqpi+0
>>67


73 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:33.52 ID:3CKanKOx0
>>64
すげええええええ

74 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:36.60 ID:IX46Md3SO
原因が書いてないね。

75 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:40.24 ID:7Im5ixke0
正直このネーミングだけで入る気が失せる
つか行ける場所に二軒あったがどっちもすぐ撤退してほとんど行けなかった
商売やる気あんのかってレベル

76 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:31:49.40 ID:Ve+9IXto0
焼き牛丼てなに?
すげーうまそう

77 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:15.77 ID:VyC//QQ30
おいしくないじゃん?
あれ、働いてる奴らはおいしいと思って出してるの?
一度だけ行ってそれ以来においも嫌

78 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:26.90 ID:2LHC9SfW0
米のマズさが衝撃的だった
あれ完食できる人がいるのが信じられんわ

79 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:27.25 ID:CPCZ71Ca0
前に食いに行ったら、日本人のにーちゃんが死にそうな顔で1人で回してたぞ
しかも平日の昼時w
そりゃ料理も丼も店内も汚くなるわw
あまりにかわいそうだから、ポケットにチップでも突っ込んでってやろうかと思ったわ

80 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:31.88 ID:/wqzpWzB0
>>66
吉野家は従業員の接客態度はいいよな
つか厳しすぎて働きたくないイメージ

81 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:34.33 ID:sM37M5IF0
このチェーンの駄目なところは2ちゃんでもさんざん指摘された
それがほぼ全く改善されなかった
それだけのこと

82 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:32:45.96 ID:OKvoz1Fn0
店内いたる所が油っぽくて汚い

83 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:33:32.62 ID:amQv0XR/O
中国産米なんか食えるか!

84 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:33:51.76 ID:qiqxEvBa0
とにかくまずいし味が安定してない
一度行ったら二度といかなくなるレベル

85 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:33:54.49 ID:hp+ztFjz0
おまえらが、

 不味い、脂っこい、力仕事してる人以外は味濃すぎて食えない

 と惨々のレビューをしてくれたんで

 俺はチカラめしとすたどんは一度も行ったことがない サンキュ!

86 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:00.98 ID:+pVZ7Pbk0
やよい軒とか久しぶりに食ったら
米がめちゃ美味しかった
産地書いてないのがきになったが・・・

87 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:05.47 ID:FXzittEE0
>>69
近所の駅前では日高屋ができたな。

88 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:05.63 ID:L2uAoLrU0
>>81
初めて入ったとき2ちゃんで言われてた通りでわろたわ

89 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:07.10 ID:Ejg5LEkI0
既存、あぐら
新規、参入←バカ殺到
既存、ぱくる←バカ殺到
新規、撤退
既存、あぐら

どこの業界でもありますわ

90 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:24.46 ID:/pIlcLa10
吉野家が昔、何でつぶれたのかを知らないとは

無能な経営者ですな20歳くらいなの?

91 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:31.35 ID:MmRA7hKB0
文化祭の模擬店レベルの食い物屋に2回行くバカはいない

92 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:45.41 ID:/wqzpWzB0
>>69
九州人だけど日高やはまずいというかなんか外食する意味ない味だよな
九州の方がずっと安くて上手い店あるわ

93 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:49.76 ID:cPnIF+ZjO
『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』がまったく追いつかず、


今のすき家もそうだな。
調味料とかの汚れっぷりがハンパない。

94 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:34:56.80 ID:a7ouS59T0
カレーと麻婆豆腐丼に特化すれば良かったのに。

95 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:05.63 ID:QZTyEKXO0
収益逓増逓減の原則だっけ?

96 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:44.76 ID:ZIkZl4uI0
牛丼は健康に悪くないからな。

97 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:47.29 ID:l85xCZwq0
ただ焼いた肉が旨くもない白米に乗っかってるだけ。企業努力も糞もない。肉も焼けない奴が食いに行くところ。

98 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:48.58 ID:II2Bfurd0
広島にも1件あるよ
いろんな意味で東京を感じたよ

99 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:51.22 ID:7v1J8DSi0
喰った事無いけど

商品自体は、差別化に付加価値と
決して悪い代物では無かったのね

100 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU @転載禁止:2014/04/26(土) 19:35:51.99 ID:5vsI627l0
>>90
吉野やつぶれたっけ??
Bseの時でしょ???

101 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:03.46 ID:B8ebPTPG0
我が町にもできて食べようかと思ったけど
安すぎて品質に不安を持ったのでやめた

102 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:06.68 ID:iW/m2oTb0
米が信じられないくらい不味かった
スーパーの安い米でも別に不味いと感じないのに、それ以下ってのは流石に問題だろ

それと油かけてるのか?って思うほど油ギトギトで気持ち悪かったわ
店内もきたねーし、誰が好き好んでいくんだよ、こんな店

103 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:12.46 ID:C8c2upRh0
ブーム自体が捏造だろこれ
流されやすい情弱は食いついたが

104 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:17.47 ID:bD2VQEba0
シナ土人が作るメシが食えるか

105 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:28.09 ID:IPfn8TtO0
近所にあったら行ったけど、無いから行かなかった
それだけ
もっと店あったら違ったんやない

106 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:46.33 ID:mhrFplD50
一発屋の芸人みたいなもんか

107 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:36:56.33 ID:Q0BXUWAN0
スレの感想見ると毒カビ米や地溝油で作った
残飯食わされてるようなもんだろうな
在庫はけたからとさっさ潰して逃げてるだけじゃね?

108 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:11.03 ID:GoUOmvIG0
激烈にマズかったからな

あんなもん誰もリピートせんだろ

109 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:14.25 ID:TyX3cQXu0
ブームとはある物が一時的に盛んになることをいう
そのまんまじゃないか

110 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:15.83 ID:k4qy9bYB0
トンキン人が昔関西に出店してなかった頃(今は経営に行き詰まり壊滅状態)
えー!関西人はチカラめし食べれないのめっちゃ可哀想。みたいな感じであ煽ってきてたな。

111 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:24.31 ID:7uOZ8i0+0
どんな店員の教育が悪くても、店が汚くても、美味けりゃ客は入る。

112 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:27.91 ID:Z0jBE98c0
>>100
昭和50年代に一度倒産してる。
当時、破産管財人に指定されたのが中坊弁護士だったと記憶。

113 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:41.88 ID:g+Yks8riO
>>56
そう。急ぎすぎた、だけ。
まだ建て直しは可能だよな。
ここまでネームバリュー上げれば大丈夫。

しかし懸念はある。
昔、タモリが言ってたんだ。吉野家が受けてた理由は「味が薄いから」だと。
その真逆に位置するから頑張って欲しい

114 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:44.20 ID:MZ/au79U0
十三で食ったけどマジマズかったわw

115 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:47.55 ID:06svaXuc0
人を削りすぎてしまった結果、品質やサービスがないがしろになり、
破綻してしまった典型。すき家も東京チカラめしの後に続くのか?w

116 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:37:50.17 ID:2M346Vxl0
別に焼き牛丼は新しく無いだろ。
松屋なんかでも似たようなメニューあったし。

117 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:08.24 ID:7uoSokts0
素材がシナ産だから?

118 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:08.73 ID:8dB5+Al/0
まずい
汚い
むしろあんなに店舗広がる理由がわからん

119 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:13.06 ID:7v1J8DSi0
>>110
なんかそんなを見た事があるような
無いような

120 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:14.58 ID:4g7nfRCwi
たまたま商品が爆発的に売れてブームになったからって商才があった訳じゃなかったと・・・

121 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:16.05 ID:QRxfAfQc0
>>86
国産米らしいけどどこだろうね

122 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:35.10 ID:/wqzpWzB0
>>86
やよい軒の米はうまいよな
いつ行っても一定のやわらかさ。
炊き方マニュアルで統一されてるんだろうな
ふりかけおいてくれればいくらでもお変わりできるレベル
だからおかないんだろうけど


一回だけ米が品切れで近くの店でご飯パックを店員が大量に買ってきてたが。。

123 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:38:37.02 ID:gGd+L1sf0
ブームつか、殆どステマだった。
釣られて行った客が、なんだこんなものかと二度とリピートしなかっただけ。
接客も酷いレベルだったし。

124 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:39:06.10 ID:t2cECvKq0
同じメニュー他でもだしたらそらな
せめて他所より旨い素材を使うとかしてりゃな・・

125 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:39:29.42 ID:m7DyetBkO
開店間もない頃から何回か通ってた俺から言わせて貰うが、米は不味いが280円で結構なボリュームだったから好きだった

1年ぐらい前に久々に食べたら、肉やタレが明らかに不味くなった
それ以前に外人店員の対応にムカついて2年前から通わなくなってたけどな

126 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:39:42.92 ID:0KD5unbp0
もう丼板でも店員が、飯が、脂が、で話がいつもループしているので飽きられてる

127 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:12.15 ID:rGertHPh0
日清のカレーメシって完全にパクリだろ

128 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:19.43 ID:V2oIOe5e0
米が不味いと定着すると苦しいな。
ほっともっとも危なかった。

129 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:28.62 ID:sx/7RC5N0
焼きという要素が入っただけで、飛びぬけてうまいわけでもないのに
値段は普通の牛丼屋よりかなり割高。リピートする気にならない。

130 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:30.35 ID:e01GujVL0
カネの使い道知らん奴が、残飯みたいな餌補充しに行くところだろ。

131 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:35.54 ID:IloF1GIR0
焼牛丼←なんか新鮮で食べてみようという人が大勢発生
実際食べてみてあまりの酷さにガッカリ現在に至る

132 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:38.22 ID:GQ6/eFMP0
笑い飯が↓

133 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:47.35 ID:6KFz/WLL0
東京チカラめし・・・潰れる前に今から食べに行ってくる!

134 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:56.21 ID:lkv207iA0
トンキン、逝ったあああああああああああああああああああホルダーw

135 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:56.25 ID:uNqbTi2I0
ある店舗に入ったが確かに酷かった

136 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:40:59.10 ID:2M346Vxl0
タチバナというマンガでえらい褒めてたけど、
こういう結果になるとはね。
あんまり信用できんな。

137 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:41:48.54 ID:z1h170Ww0
ブームなんて一過性なんだから次が続かなきゃこうなるわな

138 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:41:53.99 ID:4X3jzNLA0
そんなブーム初耳だぞ・・・

139 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:41:54.31 ID:7v1J8DSi0
>>126
そんなのだからからして
鍋物が受けて、倒産寸前の某社が超Vの字回復したんだっけか

140 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:42:08.57 ID:1pdF6XsJ0
そもそも名前に東京とか入れたらまずそうにしか見えないから無理

141 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:42:09.91 ID:xiXVxS080
物珍しさに乗って増えた一時的需要を見誤って自爆
たまごっちで傾きかけたバンダイと一緒やな

142 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:42:37.88 ID:hfHkQJnt0
東京アブラ飯は既に懐かしいレベル
確かに、あのすき家ですら「焼き」を即パクリには行かなかったなぁ

143 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:01.46 ID:T3G8sB6y0
>>35
歌舞伎町の店舗で一度食べたがそれっきりになった。
他の店舗だとうまい所もあるんかね。

144 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:10.31 ID:e01GujVL0
ゴーゴーカレーのがまだまし。俺は三回行ったからな。

145 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:26.73 ID:6fO3ZDQa0
QSCとか飲食業の基本のキだけど、できてないところって
本当に多いんだよねー。チェーンでも個人店でもさ。

146 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:37.18 ID:r3ysg+DP0
チョンとマスコミが結託したゴリ押し商法だろ。
関西のわけわかんねえロールケーキと同じ。

147 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:43.09 ID:Uv2nGLjb0
ここが撤退した店舗の中覗いたことあるけど
ゴミとか散乱しっぱなしですげえ汚かった

148 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:48.73 ID:j30vMxJz0
スタ丼は米を改善しろ
具は良いけど米がマズイよ

149 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:57.18 ID:gGd+L1sf0
>>131
まさに、それが俺。
そんなに話題ならと初めて言って期待倒れと接客の雑さと店の汚さに、二度といかなったよ。しばらくしたらあっという間に無くなってて笑った。

150 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:43:57.14 ID:iONwpPO/0
>丼からはみ出した肉を手で戻していたりしました

こんなん目の当たりしたら食欲減退スルワ。。。

151 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:16.22 ID:H93sCfP40
ネーミングが悪すぎる

152 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:22.31 ID:UFsaekgp0
>>122
やよい軒は韓国人がご飯を山盛りおかわりしたのを一度戻してるの見てから行ってない

153 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:24.02 ID:/GjaA3fn0
>>1
だって米不味いし
「めし」を看板にしといて致命的でしょ

154 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:37.06 ID:e4lHFZM3O
川崎にはまだあるな
なくなるんだろうか…


二回行ったが飯は松家、吉野家が全然うまい。

155 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:39.96 ID:gs80c2JC0
米が絶望的に不味かった。
肉もカレーも麻婆豆腐もクソマズイ。

156 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:44:40.89 ID:SSo+iPfg0
渋谷店が出来た頃、噂になってるって言われて、頼んで弁当買ってきてもらったが驚くほど不味いからな。 1回しか食った事なくて悪いんだけどw

157 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:13.43 ID:m7DyetBkO
>>114
?と思ったが大坂の地名だっけ?十三って
ドンキ十三店で某外人歌手の目撃ツイートがどうのこうのニュースがあったってな

158 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:17.20 ID:oAAovGSn0
ホントの初期だけは割と旨かったんだけどなあ。
不味くなるまでが早かった。

159 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:26.03 ID:SABDbTSQ0
発想はいいけど脂はできるだけ落とせ
あと清潔に白

160 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:56.40 ID:DOCQkIaZ0
>>7
特亞人は客に「いらっしゃいませ」って言わないんだろ。

そんな店は潰れて当然。

161 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:57.23 ID:+DLkw25u0
あの出店ペースはすごかった
ヒットが生まれてイケイケどんどん、当時の内部はかなりハイな状態だったに違いない

162 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:59.17 ID:JuGqRJih0
脂まみれの肉をご飯の上に乗せた時点で失格。

松屋にも焼き物メニューはあるけど、ごはんとおかずは別体だから、
おかずの皿に残ったギトギト脂をすする必要はない。

163 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:45:59.22 ID:QRxfAfQc0
東京アブラめし

164 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:46:03.86 ID:IX46Md3SO
オープン間もなく歌舞伎町のに行ったが、可能性を感じたね

これ潰れるでしょ…

165 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:46:20.09 ID:wGEaBDRB0
・米が不味い
・店が不潔
・中国人が店員

ダメじゃんw

166 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:46:21.89 ID:e02yB81Y0
せめて国産米使ってればちょっとは違う結果だったろうに

167 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:46:54.38 ID:gs80c2JC0
50円値上げしてもいいから米はまともなものを使うべきだったなw

168 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:12.31 ID:TucuIwVh0
1発めで店員がべちゃくちゃ喋ってるのを眺めながら20分くらい待たされた挙句
冷めた肉出されたからな
最低過ぎたわ

169 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:21.68 ID:OdMf/mzQ0
おまえら叩き過ぎww

170 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:22.31 ID:Z1OyLDin0
美味いとか不味いとか言う以前になんか店内が酸っぱい臭いするし、床も卓上も油っぽくベトベトネトネトしてるしもう論外

171 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:28.14 ID:qcSYfxDd0
ここは一度も行かなかったわw

172 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:29.01 ID:KuZt3FuS0
安い外食店で米が不味いってことは、ある意味安全だということだ。
ありえないほどクソ不味い米でも魔法の溶液をいっしょに炊き込めば
普通に食べられるご飯になるんだから。

米がうまいのはジョナサンだ。うまい米食いたきゃファミレス行け
あそこは素材も結構まともだよ

173 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:31.22 ID:GLm0Tb2X0
北海道の焼き豚丼は長美味いのにな・・・

174 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:47:49.29 ID:a/ZtHxRI0
新宿西口や池袋のノリをそのまま持ち込んだような下品な店構え、どこの牛丼チェーンにも遠く及ばないオペレーション、極めつけにマズい
店員から体臭がしたり小さいゴキが這ってたりした白山店はあえなく潰れた

175 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:48:22.61 ID:N+s4eCyT0
あれは料理じゃなくてエサだよ

176 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:48:33.38 ID:2n45Iymp0
チカラをカタカナにしたの敗因
大人は漢字の方が好きだ。チカラから力を感じられない

177 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:48:51.50 ID:7n+ZJKrx0
実は焼き牛丼って牛焼肉丼じゃね?

178 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:48:53.04 ID:9E8F3QSe0
>>70
開店当時の250円が 500円の価格に成って居たら
期待して試して見るのは 当たり前だろ
だが チカラめし は 開店当時より
材料と接客が適当にに成ったから
詐欺な商売って言ってるんだけどな。

179 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:49:41.35 ID:Nd5Y0fab0
メシは不味い
店内汚い
店員は学生バイトに中国人韓国人だらけのクソ対応
値段も微妙
これと王将はマジでステマ

180 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:49:54.61 ID:Wa/s6UEli
白い鯛焼き

181 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:50:30.24 ID:61JtuJVz0
>>1
どうせお前の同胞の在日が内部に入り込んで悪さしたんだろうなw

★キチガイ極左朝鮮人記者一覧

幽斎=プーライ : 正体は「丑田滋」(元朝日新聞記者)。「うっしぃ(うし)」から改名。参考URL:ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354715847/
Hi everyone! : 正体は「安田浩一」(キチガイ極左ジャーナリストの通名。本名は「アンホイル」)。「諸君(もろきみ)」から改名。参考URL:ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1394379136/、ttp://www1.axfc.net/u/3219467
ゆでたてのたまご : 幽斎などに同調する極左。

182 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:50:34.44 ID:xwWiPnUu0
うちの近所に出来た店は「御飯の味が最悪」て評価で、だれも行かなくなったわ。

183 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:50:46.56 ID:9c8cv7UO0
トンキン油飯なんかこんなもんだろ

トンキンの田舎もんだけに食わせてろよ

184 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:50:59.66 ID:PoePhRyI0
一回行ったとき入れ替わりの店員が本日も宜しくお願いしますとか社則みたいなのをデカイ声で言ってるのドン引きしてから行ってない
そういうのは客の前でやるなよ

185 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:51:09.03 ID:T3G8sB6y0
>>173
豚なら豚大学うまかった
高いけどな

186 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:51:51.11 ID:PRhgiVy70
中国産の米に中国産の店員、米が臭いし店も臭い。

長続きする訳がない。

187 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:18.35 ID:2UTlEDpr0
中国産の米という時点で店に入る気が失せる。

188 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:24.35 ID:uPTR6D0L0
食い物、特にチェーン店は大阪で成功しないと、全国にはなれないよ。

189 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:25.48 ID:bDLHZ83J0
焼き牛丼と焼肉丼の違いについて

190 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:27.46 ID:fB4Np8M30
やっぱご飯が不味い飲食店はダメだな

191 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:42.75 ID:GKDLnbMA0
.
当方、株主優待ねらいの庶民投資家で、ここの株を一時所有していたことがあった
しかし、ネットでのあまりの評判の酷さ、特に米が異常に不味いということで株を手放した
食にうるさい日本人相手に、不味い米の提供など焼牛の評価以前の論外な話で
こうなることは既成の事実だったのではないか まあ、今後の活躍をお祈りしております (^o^)

192 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:52:53.25 ID:DOCQkIaZ0
>>163
ゴキブリを連想しちゃうな

193 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:53:28.76 ID:Ju2afF/E0
開業当初はちゃんとしたもの出してて
好みはあっても固定客で回せる感じがして上手くやったもんだと思ったものだが
どうしてこうなった?

194 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:53:33.36 ID:/wqzpWzB0
丼屋で国産米つかわないなんてなに考えるんだろうな
吉野家とかは国産だよね・

195 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU @転載禁止:2014/04/26(土) 19:53:40.34 ID:5vsI627l0
>>112
そうだったのかあ

原因はなんだったんですか??

196 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:54:01.29 ID:m9kiJ+9P0
>>1
一カ所集中出店方式について触れてないな
狭い範囲に集中して何店舗も出す事で、印象づけたり材料の
配達に便利な様にしたりと、良い事ばかり言ってたけど
結局それがある程度以上の規模になると逆効果だったんだろう

197 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:54:39.83 ID:nZ2cTl150
まずい
汚い
提供効率が悪い

ってききました。ホントですか?

198 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:54:47.00 ID:GpaDpGEm0
あらら…
去年仕事で行った現場で、施主さんが昼飯に差し入れしてくれて美味しかったなぁ
地元には吉野家もすき家も無い田舎だから、あの美味しさは忘れられない

199 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:54:46.95 ID:iONwpPO/0
材料うんぬん以上に
飲食店で汚いのは致命的

200 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:55:50.08 ID:qTaPDM800
>>182
ご飯まずいって、中国米でも使ってたのか?
日本の米まずく炊くの難しいよね

201 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:56:13.29 ID:4RKFjOkL0
ジャンクジャンクしすぎてて週何度も食べたいとは思うようなものではなかったって感じ

202 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:56:48.98 ID:4/LthAvG0
>>170
結局肉を焼くから店内がそうなっちゃうのかね
行ったことないけど

203 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:57:11.51 ID:nZ2cTl150
まず韓国人は雇わないでほしい
別に恨みはないけど、感じ悪い
愛想笑いもしないし

204 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:57:23.21 ID:PL1V6+Y90
ライスがうんこみたいにひねり出してるのが嫌だったw

205 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:57:34.56 ID:e01GujVL0
たけしがこんなところに。オカ板のファンが泣いてるぞ。

206 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:57:38.94 ID:gs80c2JC0
>>200
黄色い色の付いた中国米がブレンドされてた。
丼物でも不味いと気づくレベル。
定食だとまったく食えない。

207 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:57:55.88 ID:ZN3OltDr0
子供の遊び

208 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:58:05.15 ID:/wqzpWzB0
>>195
たしか牛丼の品質を落として評判悪くなりつぶれた

だから再建後は価格競争になっても牛丼の質は落とさないとと表向きはいってる

209 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:58:04.58 ID:4Soyeygy0
ここまで「三光」の意味を理解したレス無し

210 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:58:09.86 ID:m7DyetBkO
開店当初のチカラメシはいうほど不味くなかった
知り合いの何人かに紹介したけど概ね好評だった
2CHでもまだ賛否両論だった(米は不評だったが)

店員が外人ばっかになりだしてからサービスはクソになったが、それでも本郷店(1年前には潰れてた)は店内も綺麗で店員も日本人のみだったからよく通ってたわ
上野や新宿はクズだったが


味が明らかに落ちたのは1年前からだと思う
タレがクソになってた、もはや残飯でもないし、犬も腹壊すレベル

211 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:58:22.52 ID:TucuIwVh0
>>194
松屋はオーストラリア産だったと思ったが

212 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:58:30.90 ID:GPeQSq5s0
>>177
>実は焼き牛丼って牛焼肉丼じゃね?

よくそれ言ってる奴居るけど、そうやってわざわざ言い換える意味が全く分からん。同じだろ

213 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:59:24.50 ID:wmt9JAGt0
>>208
タレを粉末タレを使いだしたのが最大の敗因だったと聞いた事がある

214 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 19:59:31.42 ID:WeVgyjYxO
東京スカイツリー店
スカイツリー敷地内には無い。
店名に使っちゃっていいのだろうか?(笑)

215 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:00:21.86 ID:C2eMrsfb0
フードアナリストの重盛高雄・・・
無職ネトウヨでも書けるコメントで中身がないんだが・・・
これで年収どのくらいなんだろうか?

216 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:00:27.76 ID:uNvMfdEa0
東京だけでしょ?

217 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:00:43.57 ID:8FxLRdIs0
確かに印象には残らん味だったけど

かと言ってうまい外食チェーンなんてあったか? 吉野家すき家松屋も印象には残らん

218 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:00:43.91 ID:DFi8qQSP0
>>7
つまり数百円で本格的中華料理が食べられるって話か

219 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:00:49.44 ID:YaMyK7JM0
一度は行ったとしても二度目はないだろ
チカラめしってか油メシだし店内綺麗じゃないし
その辺どうにかしない限りダメだよ
消えるのは当然

220 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:01:14.00 ID:xiXVxS080
>>213
たれを粉末に、肉を冷凍長期保存品に切り替えたのが原因
ってめしばな刑事タチバナで言ってたな
マンガだからどこまで本当かは定かじゃないけど

221 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:01:17.28 ID:YRU+gllc0
確かに品質は低かったが、330円だっけ? 焼いた肉がこの値段で食えたことと
ご飯お替り自由の500円位の定食は魅力的だった

ただ、白米が本当、ありえないレベルで不味かった 阪神尼崎店のお話

222 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:01:32.74 ID:5yQLGplk0
肉手掴みが嫌なら外食は止めとけ

223 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:01:34.24 ID:JsWSeNjl0
マジで最初に入った店がアブラめしだったからなぁ。
あれは食えないよ。

224 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:03:19.90 ID:QZTyEKXO0
monoqroで、「ご飯が最悪」って以前から言われてたな。
吉野家のご飯でさえ不味いのに、それ以下ってどんなんよ?

225 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:03:29.12 ID:wpfs2Z/40
コソコソと質を落とし便乗値上げしといて客が黙って来てくれると思ってんのか

226 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:03:39.80 ID:AB2s7mhv0
チェーン店での飲食店は なによりきれいなこと 汚いのはまずいのも連想させるけど
なにより不衛生は体に毒と思うからな 元々の教育がされてないから
メニューがヒットしようが長続きしない

227 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:04:02.06 ID:wy9JiMm40
経営者は外食チェーンを舐めてただろ
度を越した不味さに不誠実なサービスじゃあいくら何でも客は来ない

228 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:04:25.15 ID:jtlnvTTn0
中国産米使ってるからだろ

229 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:04:31.58 ID:K+U4lHOC0
松屋の変な焼き肉定食は回ってるのにおかしな話ね

230 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:05:43.13 ID:23wQHPu60
リピーターのいない焼き畑事業だったんだろうな

231 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:05:44.70 ID:aZfBZkmI0
>>229
味がどうこうより、一時的な需要を見誤って
無計画に店舗増やし過ぎて破綻しただけだろ

232 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:05:52.50 ID:wujkNroZ0
ここって美味しくないじゃなくて不味い、清潔感がないじゃなくて不潔感があるな

233 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:06:08.51 ID:XakqJSDV0
>>152
悪質な客がいただけで行くのやめるんだ?
去年のバカッター事件で行けなくなった店増えたんじゃない?

234 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:06:21.44 ID:ob/toavN0
https://weekly.ascii.jp/elem/000/000/021/21850/100630gian03_A_480x.jpg
http://blog-imgs-38.fc2.com/b/a/k/bakuroumati/DSCF0628_1.jpg
すた丼

235 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:06:28.91 ID:vkno45910
近所に出来たから行ってみたけど…
まぁ、不味くないけど評判ほど大して美味しくも無かったから1回こっきり…

236 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:01.85 ID:9ZD119/O0
東京力尽き飯に看板替えろ。

237 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:02.54 ID:DOLPvsEt0
>>1
>焼き牛丼ブーム

そんなもんはねえよ!!!!!!!!!!!!!

238 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:06.25 ID:YjBcAaDj0
焼き牛丼ブーム???
そんなものは無い!

239 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:20.90 ID:HYvNsa4Q0
吉野家やすき屋よりしっかりした牛肉を提供してくれるイメージがあって
群馬へ出店した際に行って見た。
なんか肉硬くて味もあまりおいしくなかった。
自分が勝手に牛丼屋だと持っていたのがまちがいだった。

牛で駄目なのに他にウリが無いのならもう潰れても仕方ないと思うな。

240 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:40.58 ID:Kxtnqaqn0
作り置きしてんだもん誰が二度行くかよ

241 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:50.13 ID:SHZUWF0I0
>>235
これ
野菜嫌いの肉食な人なら好きなんだろうなって思った

242 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:07:53.23 ID:MtQLvMo50
最底辺の米というものをここで食った
今まで米なんてたいして変わらないと思っていた考えが根底から覆った

243 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:08:15.26 ID:5A2m1P+H0
みんな一度は行ったんだなw

244 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:09:08.68 ID:kT3hskNi0
10回ほどで日本橋店しか入ったことないけど
普通に美味かった。
米も美味しい。脂っぽくもなかったし。
この支店だけか??

245 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:09:35.62 ID:OkJguPWm0
>>53と似た感想だった。
「うん。まあ。不味くはない」
しかしまた行こうとは思わなかった。

クセにならない味っていうのかな。
かと言って別にあっさりしてたりするわけでもない
ある意味不思議

246 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:10:04.46 ID:m/jNYiaI0
俺が行った時はこんなんだったからな。

http://i.imgur.com/RgsNaaF.jpg

247 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:10:42.36 ID:GPeQSq5s0
笹塚店にいったけど、旨かったから三回ぐらい行ったが。
米もまずくなかったが?

ただ店自体はすぐ閉店した。

248 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:11:10.04 ID:6fO3ZDQa0
御茶ノ水の豚野郎(店名)の焼き豚丼は美味しい。
あれは並ぶ価値がある一品だ。

249 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:11:24.32 ID:XakqJSDV0
>>194
   、ミ川川川彡                 ,ィr彡'";;;;;;;;;;;;;;;
  ミ       彡              ,.ィi彡',.=从i、;;;;;;;;;;;;
 三  ギ  そ  三            ,ィ/イ,r'" .i!li,il i、ミ',:;;;;
 三.  ャ  れ  三    ,. -‐==- 、, /!li/'/   l'' l', ',ヾ,ヽ;
 三  グ  は  三  ,,__-=ニ三三ニヾヽl!/,_ ,_i 、,,.ィ'=-、_ヾヾ
 三  で       三,. ‐ニ三=,==‐ ''' `‐゛j,ェツ''''ー=5r‐ォ、, ヽ
 三.   言  ひ  三  .,,__/      . ,' ン′    ̄
 三   っ  ょ  三   /           i l,
 三.  て   っ  三  ノ ..::.:... ,_  i    !  `´'      J
 三   る  と  三  iェァメ`'7rェ、,ー'    i }エ=、
  三   の   し  三 ノ "'    ̄     ! '';;;;;;;
  三   か  て  三. iヽ,_ン     J   l
  三  !?    三  !し=、 ヽ         i         ,.
   彡      ミ   ! "'' `'′      ヽ、,,__,,..,_ィ,..r,',",
    彡川川川ミ.   l        _, ,   | ` ー、≡=,ン _,,,
              ヽ、 _,,,,,ィニ三"'"  ,,.'ヘ rー‐ ''''''"
                `, i'''ニ'" ,. -‐'"   `/
               ヽ !  i´       /
               ノレ'ー'!      / O

250 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:12:28.97 ID:23wQHPu60
みんな同じ苦言をいってたのにそれを全く改善しなかったから倒産
同類項のマクドナルドもつぶれろよ

251 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:12:30.78 ID:7/e3JCPI0
牛丼より材料費高くて作るのに手間かかるのに同じ価格帯で
売ること自体無理。

252 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:12:44.53 ID:6rEFDmUT0
不味さ不潔さ店員糞では松屋なのに
どこで差が付いた

253 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:12:52.80 ID:7nTgcLtP0
一回だけ行ったけど店員がやる気なさすぎてワロタ

254 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:13:09.96 ID:i8ejjqWo0
新しいメニューへの工夫というか新しいメニューがない。
松屋なんか必死で新メニュー考えてるでしょう。
朝定食がないというか止めだだろばか。

255 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:13:24.34 ID:0ruX/eeE0
古米がどんなものか理解できた

256 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:14:00.39 ID:lFqcBLN+O
すた丼以上にステマ酷くてとっとと潰れたってイメージ。
少なくとも東京で氾濫してたかって言うとそうでもない。
これを「東京」発祥なんて思う奴は一人もいないよ。

どうせ経営者は彼の国の人でしょ?

257 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU @転載禁止:2014/04/26(土) 20:14:44.18 ID:5vsI627l0
>>208
>>213
>>220

なるほどなあ

258 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:15:12.28 ID:xWp9n0kY0
東京ステマめし

259 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:15:52.03 ID:0KCIjfrP0
一度だけ食べた。神田だったかな。
割と美味かった気がするけと、家で肉焼いて食えばいいやと思った。
普通の牛丼はなかなかそうはいかない…

260 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:16:45.05 ID:lQlqrZ+60
中国のチの字にも触れないってのは不自然な記事だな
中国米の不味さに驚いたのと中国人店員のぞんざいな仕事ぶりに不快感を感じたのが
リピーターをつかめなかった最大の理由でしょ
池袋発祥ってのは伊達じゃ無い中国度の濃さだったよこのチェーン

261 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:16:58.99 ID:Mls2sCWg0
名前だけは見たことがあるが一遍も入ったことがない「東京チカラメシ」
そういう人が多いんじゃないか?
吉野家も入ったことないけど。

262 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:17:06.84 ID:5xZjECT40
安く肉食えれば貧乏人は寄ってくるって考えだったんじゃね
1号店ってロマンス通りのところにあるやつか?、出来た当時は常に満員、
時間によっては並んで待ってる状態だったのに今はもう閑散としてる
マズイ以前に遅いしサービスも悪かった、もうダメでしょ

263 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:17:21.57 ID:H/sajvlZ0
肉焼く手間が大変で、仕事全体が雑だった
しかも焼きすぎて脂身食わされてる感じだったからだいぶ残した

264 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:18:51.27 ID:k5ilvyIv0
待たせる上に美味くない
その上、三光の株主優待券が使えない

265 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:18:58.03 ID:/7cZNGZz0
>>1


東京チカラめし 中国米 三光


これで、検索しろよw
これしか無いでしょ。 後で国産米にした時には既に時遅し・・・

266 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:19:05.48 ID:3H5CXSZV0
この間、新宿で初めて食べたけど

なんで新宿西口のあんな近くに2店舗もあるんだ?

267 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:19:46.55 ID:NKYZwvJi0
こういうところってどうして急激に出店を増やすん?
そのくせ常にバイト募集中とかw

268 :【プロの視点】 ◆Uv3.0ZFkWg @転載禁止:2014/04/26(土) 20:19:55.53 ID:7/txBh24O
すた丼も、韓国人の経営に変わったらコストカットが露骨になって、すた丼らしさが消えてしまったという

ネットが普及し“朝鮮隠し”が不可能な時代
日本人を馬鹿にして儲ける“反日経営”は通用しない

パチンコも、サムスンも、チカラめしと同じ末路を辿るだろう

269 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:20:02.78 ID:X1lBi4x20
汚い

270 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:20:20.82 ID:XBtIWVbN0
すき家も助けてあげて。

271 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:20:30.43 ID:T8LDC+sD0
まあ、あんなに汚い店みたことないわw
生ゴミが山盛り、テーブルはべたべた
注文しても20分近くかかって、途中で帰る客もいるし

まあ、二度と行かないわ

272 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:21:05.84 ID:aiZeR9YV0
不潔
暗い

273 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:21:48.66 ID:pUatMtKeO
>>220
>>257
ちなみに、吉野家はタレの原料にワインを使っていたが、200X年に酒税法の改正で、ワインの使用を止めてたはず。

その先の吉野家は言わずもがな。

274 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:21:53.99 ID:lFqcBLN+O
>>260
池袋って東京名乗って良い存在じゃないし。

少なくとも20年遡っても埼玉のチンピラが跋扈してたカオスでしか
無いと言うイメージ。

275 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:21:54.04 ID:RYX67AbL0
そりゃあ、まずいし、汚いし

276 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:22:00.24 ID:23R2cmWo0
コメを中国産や古米使ってるって噂が流れたからでしょ。ホントかデマかは別の話。
国産コシヒカリ使えとは言わないけど、生産地明示するだけでかなり違うぞ。

277 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:22:02.30 ID:uSX5JtGd0
>>262
値段の割に肉のボリューム感があったからね
味も濃いし満足感はあった

278 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:22:05.02 ID:lQlqrZ+60
>>265
へー、国産米に切り替えたのか
まぁ指摘されなきゃ中国米を使ってたって時点で今更だわな
信用を失ってからちゃんとしても遅い

279 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:22:46.31 ID:KMuRri8Y0
肉が少なすぎだからだよ
客舐めてんじゃねーよそりゃつぶれるわWWWWW

280 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:23:10.03 ID:FXzittEE0
>>274
池袋ではDQN御用達のファミマだらけだしなw

281 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:23:34.11 ID:r6I2Gbey0
つい先日池袋のテンポに行ってきたけど、店員が日本人だけだった
二人しか見えなかったけど
でも値段が390円
ごはんおかわり何杯でも無料とかやってた(定食)

出店当時の網で焼くのは完全に止めたらしく、
例の業務用冷蔵庫のような外見の肉焼き器で焼いてるようで

不 味 い

あれじゃあまともに勝負は出来ないと思う

夜の業務が下がったら倒産まであると思うし、
正直最初だけ良い物見せて、後はゴミを売る詐欺と言われても仕方がない

250円-270円でこの味か!
今は逆に390円でこの味か!

同じような言葉でも意味が異なるわな

282 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:23:43.42 ID:/gz4vsH40
庶民派の味は何となく大阪、京都の方が美味しいイメージ
東京は高級なイメージ

283 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:24:18.18 ID:ra9VsN250
吉野家倒産は
急拡大のつけで食材不足(当時輸入制限あった)になったというのがまずあって
それを補うために裏技でアメリカ→台湾で加工した乾燥肉を使い粉末つゆにした結果
味劣化→客離れるだよ確か
力めしにしろすき家にしろ急な拡大で何かしら歪が出てくるもんだな

284 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:24:35.32 ID:hbgZB4mg0
座席が6割程度の混み具合なのに、出てくるまで15分以上って、ファストフードとして終わってる。
あとあの米は、ろくに研いでいないな。そういう当たり前の教育が出来ていない。

285 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:24:51.81 ID:wgYg8SeM0
店内全体が油まみれって感じで不潔
店員の反応が鈍く手際が悪く無駄に待たせる
味付けが妙に甘ったるくて気持ち悪い
焼きというか焦げをつけてるだけ

286 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:25:20.50 ID:u77MGfHC0
>261
どうにもあの看板は警戒するわなw >東京油虫

287 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:25:25.75 ID:DOLPvsEt0
もう名前がさ「ガッツリいきてえー!!」
とかいうバカが行く店にしか思えんかったわ
実際そうだろうし

288 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:25:50.05 ID:nGByHaBA0
食いもん屋が潰れるのは不味いからだろ

289 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:25:50.92 ID:OYnFCLwP0
>>276
>>278

というか底辺メシくってるお前らをして
日本人には食えないレベルのコメって言われてたからな

産地の問題じゃない

290 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:26:35.74 ID:GPeQSq5s0
中国産とか言ってるだけまだ正直でいい。
国産米使用とか言って、福島産コシピカリ使ってる外食なんかザラにある。

「国産だったらいいんだろ、ほれ貧乏人」とら、どっちが悪質なんだか。

291 :猫煎餅@転載禁止:2014/04/26(土) 20:26:55.72 ID:ZhldN1fj0
焼くときに素手で肉並べても、焼いたとき雑菌は死滅するから問題ない

292 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:15.82 ID:1zAaCoMA0
東京の人はいいなぁ。焼いた牛肉なんて焼肉屋にいかないと食べられないお

293 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:19.11 ID:VPwffixn0
トンキン土方めし

294 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:37.88 ID:FLjJ1pbC0
食べた事無いのに叩いてるのが多いからタチが悪いんだよな
二郎とかもそう

295 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:46.18 ID:lFqcBLN+O
>>268
何で表出るんだろうね。

モランボンの本拠地住みなんだけど、先代はちゃんと「商売」
してたんだよな。
ここ何年かでホント方向性変わったね。

296 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:49.28 ID:s0B3htK00
焼き牛丼とか初めて聞いたわ
東京チカラめしとかいうのも聞いたことがない
一部の地方の奴しか知らんことを大げさに報道するなよバカバカしい

297 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:53.02 ID:mCGLMixw0
店内があまりにも不衛生だからでしょ。
さすがにアレは飯を食うところではない。

298 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:54.19 ID:fggijsTM0
ブームなんかあったっけ

299 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:27:55.12 ID:ra9VsN250
>>273
牛丼と言えばもちろん「白」です
http://www.yoshinoya.com/about/quality/index.html

300 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:28:28.91 ID:lQlqrZ+60
>>276
噂じゃ無いし産地表示も堂々としてたよ
だから口に入れて米の異常に気付いて店内を見回して
米の産地の所に中国って書いてあってぶったまげたんだし俺

古米云々は知らんけどほんと古々々々々米ってこんな感じかなっていうような米だったよ
だから産地表示してるのに気付かなかった人がそういう噂をしたのかな
見た目は確かに米なのに粘度も香りも無いという謎食品
まだ見た目が違うタイ米の方が違和感無いレベルだった

301 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:28:30.33 ID:XgEhfHzi0
閉鎖した店舗を全部ゴーゴーカレーにすればいいんじゃね。

302 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:28:53.69 ID:r6I2Gbey0
>>12
スタ丼は一応ちゃんとしてるじゃん
ちゃんとした一定の味は保ってると思う

個人的には「丼の達人」が一番好き
あそこのご飯が美味いんだよな
やっぱ少し固めの美味しい飯は丼に一番合うよ

303 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:29:27.77 ID:MQfFh8VE0
そらー丼モノなのに米を軽んじたからだろ。
最低限の米の水準を割ってしまったからな。
日本人ならあの米飯はムリだろ。経営者はナニジンだったんだ?

304 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:30:00.49 ID:YxEHFQ7G0
>>294
人柱になる前に終わってしまったからな・・・
せめて近所で実店舗を見てみたかったぜ

305 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:30:04.47 ID:2M346Vxl0
焼いたら油まみれになるからな。
牛丼は煮込んで油を減らしてるからいいのに
油を増量してどうするの(笑)

306 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:30:08.50 ID:FLjJ1pbC0
そもそも300円程度で飯がまずいとかうまいとか言える金額
じゃないって事がわからないのかねぇ

307 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:30:37.45 ID:e6ULvME50
びっくりするほど臭い飯

308 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:30:48.43 ID:DOLPvsEt0
>>301
ゴーゴーカレースレでこのチンピラメシを思い出したけどな
どっちも同じ

309 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:31:43.45 ID:4mRSEtJ30
なんとか牧場の生キャラメル思い出した。

310 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 【Dliveplus1312815063206655】 【中部電 82.9 %】 【8.5m】 @転載禁止:2014/04/26(土) 20:31:43.98 ID:9nDZIE/J0
岐阜に出来た店、半年位で潰れたな。

311 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:32:23.53 ID:mSRMsgjb0
定食ごはんおかわり自由なところだけ助かる

さくら水産とやよい軒の中間な店w

312 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:32:29.57 ID:YxEHFQ7G0
>>306
300円でもありえない不味さだったんじゃない?
例えばすき焼き用の牛脂だけを焼いて食べさせられるくらいに・・・

313 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:32:34.27 ID:lFqcBLN+O
>>284
米は洗うもんで研ぐモノでないってのは数十年前から言われてる。
莫迦や特亜には分からん感覚。

314 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:32:58.75 ID:VTJ/gcRe0
>『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』

え?


え??

315 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:33:06.16 ID:OYnFCLwP0
>>290
産地の問題じゃなくって
丼屋なのに食えねえレベルのメシだしてどうすんのっての

大阪の店もオープン時は美味くて
途中から食えないメシになったって書かれてたし

316 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:33:49.45 ID:/uQekdAs0
そもそも美味しくない

317 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:33:58.87 ID:h6tRDLWP0
野郎ラーメンに変わったとこ多くね?

318 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:34:16.26 ID:ra9VsN250
ここは当初店で米炊いてなくて
ごはんセンターで炊いた米を保温ケースに入れて配送してた
米自体あれなのに何時間も経った米がうまいはずない罠
米がぬるかったのもそのせい

喰ったことないけど

319 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:34:24.14 ID:nGD+CUMZ0
>>9
三行光マーケティングは早々に中国米の使用を公言してたからな
それだけで俺は吐いたわ

320 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:34:56.67 ID:YjBcAaDj0
ところでココってカルビ焼肉丼とも違うの?

321 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:35:05.41 ID:v2K5vMjn0
そもそもブームなんてあったの?

322 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:35:44.08 ID:QZTyEKXO0
ところで、何で吉野家の冷凍牛丼肉は実店舗の牛丼よりも高いの?

323 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:36:15.74 ID:RGwQcW1Q0
>>1
>「店舗数を増やすことに力を入れすぎて、いわゆる通常の店舗オペレーションや、
>三光マーケティングフーズもサイト上で掲げる飲食業の基本
>『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』がまったく追いつかず、
>結局、お客のリピートにつながらなかったのです」(重盛氏)

すき家か

324 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:36:19.10 ID:OYnFCLwP0
>>312
>例えばすき焼き用の牛脂だけを焼いて食べさせられるくらいに・・・

それ美味いやん
ホントかどうか知らんが
炊いて保温してガビガビで臭くなったレベルのメシだって聞いたぞ

>>306
50円ならわかるが
他社は300円で食えるからな
ゴミと食品の境はあるだろ

325 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:36:24.54 ID:FXzittEE0
タダではないと食えない味なのか?

326 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:37:33.83 ID:Jc9JOQZj0
中国産の米なんて食えるか!

327 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:37:42.11 ID:CjfJGeh10
>>292
生で食べれる方がうらやましいな

328 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:38:07.81 ID:lQlqrZ+60
最近都心で急激に増えてる赤い看板の横浜家系ラーメンも何か不気味だな
繁華街で急に増えるチェーン店ってのは何か裏があるっていうイメージ

329 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:38:27.39 ID:r6I2Gbey0
>>313
そういえば買収されたオリジン弁当のおにぎりを最近食べたんだけど、
最初全く外側に塩味が無かった
その後ご飯そのものに塩味を付けたらしかった
これはコンビニでやってる手だけど、味が解からんのか凄まじくしょっぱかった
やはり買収されるってのは怖いよね

330 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:38:41.77 ID:yzKyTbMZ0
ロケットニュースがすげー押してたな、

331 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:39:06.47 ID:9F5JLsv10
あれ…先月くらいに昨年度だけで数十億の赤字だけど大丈夫!一族経営で資産100億あるから大丈夫!大丈夫なの!
ってよくわからん記事見たけどやっぱダメだったの?

332 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:40:45.77 ID:CA14npas0
>>324
食ったことないのにグダグダうるさいよ

333 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:41:22.56 ID:FXzittEE0
もう腹減ったな、
ここの飯でもいいから食べたいな。

334 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:41:51.47 ID:lQlqrZ+60
>>327
食材の新鮮さと言えば愛媛出身の母が地元を離れて一番驚いたのは
既に死んだ魚を売ってる店があってそれが普通に売れてる事だったそうな

母親の田舎じゃ鮮魚と言えば漁師の奥さんが港から直接売りに来て
魚はみんなまだパクパク口動かしてる商品をさす言葉であって
死んだらそのリアカーについて歩いてる猫の群れに投げ込んで処分してたとのこと

335 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:41:59.62 ID:MZ/au79U0
>>157
そそ、じゅうそうと読む
十三ミュージックつうストリップ小屋とファンダンゴつうライブハウスが名物

336 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:42:21.34 ID:QZTyEKXO0
>>313
米同士が擦れたら、それを研ぐって言うんだよ。
お前は、一粒ずつ洗ってるのか?

337 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:42:36.63 ID:AFRtJXP60
「美味しくない」に尽きるんじゃないの
例え店員の愛想が良くなろうが安くなろうが、あの味は逆に金くれって感じだわ
これレギュラーメニューにするかどうか試してるんでしょ?
そんな味だもん

338 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:42:51.77 ID:YRU+gllc0
>>229 松屋はまだ見た目がこぎれいだ

339 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:43:04.95 ID:lFqcBLN+O
>>328
あれはカップラーメン食えば十分。
次郎も当初は「何時でも、一応繊維質たくさん採れるジャンク」
って分野だし。

誰かが至上にしたいみたいだけど、ラーメンなんて基本的に
ジャンクなんだと。

340 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:43:26.44 ID:DOLPvsEt0
肉なんて安いんだから自分でどうなと焼いて食えばいいだろ
てめえで作ったんだから文句もでないしな

341 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:43:35.82 ID:I+D+atth0
テリマヨ牛丼は美味いよ
でもそれはお米の不味さを誤魔化せるから

後、中国人店員の態度悪過ぎ

342 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:44:54.36 ID:giZ091pR0
中国米

343 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:45:08.01 ID:VHGknJdi0
具はギリギリまでどうにかなっても、米が水準を超えてマズいとどうにもならないという例

344 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:46:37.57 ID:ubrbYDni0
東京人としては、こんなクソな店が潰れる事は願っていたな

345 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:46:41.56 ID:Q//M09Zl0
中国米じゃしょうがないよ

346 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:47:32.35 ID:lQlqrZ+60
>>341
中国に無い習慣で日本人が教えなきゃいけない事に気付かない三大習慣

・水は冷やして出すこと
・客が入ってきたら笑顔でいらっしゃいませと言わなきゃなら無い事
・注文を受けたらお礼と返事をしなきゃいけない事

中国だと体を冷やすのはいけないって考えが強いから
ビールも常温で出す文化なんだってな

347 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:47:34.23 ID:AtAN1Xea0
まずすぎる
あぶらっこい具と臭い飯の合わせ技

348 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:49:25.48 ID:dXXpizZ3O
コストダウンしてはいけない部分を削ったのが敗因だろ
初期はそれなりに旨かったがいつからか黄色く変色した臭い米を出すようになった
米は日本人の魂だ
米が不味い飯屋なんて行かねーよ

349 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:49:38.66 ID:j6hHdumAI
爺いの握る寿司より
遥かにマシです。

350 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:49:38.73 ID:JKFdQ7Ib0
>>2
キチンとしたものをキッチンで

これが言いたかったのでは?

351 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:50:33.54 ID:b+8QMXOj0
たまに行く場所への目印が東京チカラめしのとこを左に曲がる、だった
先日久しぶりにそこ行ったら店無くなってて一瞬焦ったw

352 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:50:35.86 ID:lFqcBLN+O
>>336
俺が飯炊く時にはういてくる粒は捨ててるけどな。
あとコクゾウも居たりするから結構細密な作業。

一般流通米でそんなのが無いと思ってるの?
それを「雑味」と排除してるから日本の食卓は高レベルで
保たれてる訳で。

353 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:50:39.35 ID:GANVv1M10
>、店員がそろって元気よくという
注文とる人、調理する人、料理は込んでる人全てが一斉に
いらっしゃいませとか叫ぶ店が多いけど
料理に唾が飛んでそうでいや

354 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:51:03.03 ID:r6I2Gbey0
客もチョンやチャンが多いから、嫌な人はとことん嫌だろうな

355 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:51:03.46 ID:Q+2H8vTz0
>>1
株主に焼き土下座でもしたんじゃねーのw

356 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:51:19.73 ID:ZjINPgat0
一度も食べないうちに終わったのか。
中国米と聞いたから行く気はしなかったが。

357 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:51:35.24 ID:AqL/BJ8S0
大阪の近くの店、あっというまに閉店したぞ
焼き牛丼とやら食いにいったのに普通の牛丼しかなかった
しかもよそより不味かった

358 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:52:17.84 ID:C+LfdcYlO
>>346
引きこもりは行った事も経験した事もないだろ

359 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:53:27.43 ID:lQlqrZ+60
>>353
てかよー、中国人店員って「○○お願いしまーす」って言っても
こっちをチラッとみて伝票に書き込んで返事もせずに奥に引っ込んじゃうのがデフォなんだぜ?
日本の習慣だと「はい、有難うございます!」が当たり前の反応だから
ただ返事に元気が無いとかそういうレベルじゃ無いんだよ

360 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:54:09.31 ID:DQarFRcN0
東京=放射能

だからな

361 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:55:31.58 ID:C+LfdcYlO
登場した時、おまいら絶賛してなかったか?

362 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:55:55.40 ID:oPKTFWmzi
一回食ったら死ぬほどまずかった
外食でまずいと思ったのここだけだわ

363 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:56:12.78 ID:sO/QDBhq0
こういうとこ行く時点でその人間が底辺だと分かります

364 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:56:37.27 ID:r6I2Gbey0
>>361
だから最初は網でちゃんと焼いてたんだって
OPだからかもしれないけど

365 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:56:43.65 ID:0MTCarm+0
やはり女子高生が素手でお肉焼いてくれるサービスが無いとダメだよね。

366 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:57:02.47 ID:rqvFGdxj0
あちらの国の人はやたらと「東京」を使いたがるよな。
クソチープな「東京スンドゥブ」に連れて行かれて後悔したわ。

367 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:57:22.25 ID:1B4Gg1ad0
1回も食べてないうちに消滅か。どうでもいいけどな。

368 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:57:22.55 ID:lFqcBLN+O
>>346
日本の、特化したヤツでも常温の方が旨かったりする。

旨味拘るくせに旨さ分からん奴が幅利かせてるのが今の日本。

369 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:57:38.42 ID:BrraqAdL0
>>30
池袋の本社の地下で合同面接&合同研修←面接含めて2時間くらいで終わる。
その後、希望店舗で研修2日やった後時間帯によってはいきなりワンオペだったりする。
恐らく労働ビザさえあれば多少日本語が不自由でも落とされる事は無い。今はどうか知らんけど。

>>64
チカラめしもそうだし、外食系はほとんどそうだよ。
ただ、チカラめしの場合は中国人が多いから言葉の壁が・・・。

>>266
ドミナント戦略。
一定のエリア内に複数の店舗を出すことによって、それを見た人に
流行っているとか有名なチェーン店という感覚(または錯覚)を起こさせる事が期待できる。

370 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:57:49.96 ID:IVerbIHs0
セブイレの牛カルビ弁当と同じ味だったような・・

371 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:58:30.44 ID:lQlqrZ+60
>>361
「お前ら」って誰だよwwww
2ちゃんは誰でも匿名で無料で書き込めるんだから「ネットの声」を作りたい商売人には便利な道具だよ
要アカウントのたべログですらあんな工作まみれなのに2ちゃんを真に受ける馬鹿がどこにいるよ

・・・って、いたーーー!!!→>>361

372 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:58:32.90 ID:RHiZdkzS0
お米が中国産だし

373 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:59:08.65 ID:TapJA07G0
値上げしてから行かなくなった

374 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 20:59:19.75 ID:cpjg9ZcC0
>>64
それくら寿司だろ

375 :ポポちゃん@転載禁止:2014/04/26(土) 20:59:20.37 ID:kz3TM5Va0
>>7
青山一丁目はひどかった
肉の量やら盛りつけが毎回違ってた
やっぱチャイニーズは日本に来ないで欲しい

376 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:00:09.47 ID:GaG60QJYO
>>69
日高屋は確かに旨くないが毎日食べられなくもない味。
飯屋は必ずしも旨いものを出す必要はなく、
いかにリピーターを呼べる値段と味になっているかが肝。

日高屋はそれが上手い。
ビール300円が良い呼び水になっている。

377 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:00:45.11 ID:YxEHFQ7G0
>>364
時間の経過と共に劣化するのは飲食店としては最悪のパターンだろ

378 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:00:53.06 ID:UG8t5dts0
>東京チカラめしが牛丼のチェーンに“焼き”という
>新しい価値観を提供してくれたということにおいて、その功績は大きいと思います。

余計なお世話だよ。
吉野家の豚丼が好きだったのにのにのに(´・ω・`)

379 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:01:14.64 ID:lFqcBLN+O
>>361
なか卯以上に珍品だったんで。
地元はすた丼以上にマイナー、つか店舗ないし。

380 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:01:34.44 ID:Sg8xBwBXO
>>367
1回は食べる価値あり

381 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:01:41.62 ID:anfgzG2C0
今どうかしらんけど黄ばんだまっずい米が出てきたことがあって、身震いした
あと、ドレッシングの容器がベタベタで不潔だしバイトは私語してるしもうね

382 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:02:26.02 ID:XAHiAHKTO
チカラ飯をすき家に置き換えると解りやすい

383 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:03:22.34 ID:zCpe0sMR0
>>366
今思えば東京湾景というフジの韓流ドラマがこけてから
東京が付くとダメになるジンクスが始まったような気がするわ

384 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:03:27.30 ID:nVxecKdO0
とにかく店が汚い、店員の質が最悪、コメがまずすぎ
興味本位で1回だけ行っても次はない
潰れて当然

385 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:02.20 ID:RQzVbEFu0
中国どうこうって先入観なしで米が半端なく不味かったからな
上に乗っけるものをあれこれ工夫してたようだけどあれじゃ無理

386 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:04.31 ID:qUSsdwPX0
こういう店は「経営者のひとりよがり」。

「焼いた牛丼だから」だから…だから、いろんなことが免除されると思っている。
〈店員の教育〉〈調理のスピード〉〈店舗衛生〉

「オレ様は〈焼いた牛丼〉を考えたんだから、あとは現場がなんとかしろ」
「アイデアは出したんだから、あとはおまえらの責任」「焼いたんだから、売れないのはおまいらが悪い」

牛丼を焼こうが煮ようが、何をしようが、〈店員の教育〉〈調理のスピード化〉〈店舗の衛生〉という基礎事項は、
経営者が責任を持ってやらなければいけない。〈焼いた牛丼〉を提供していいのは、そういう経営者だけ。

客は「アイデアを食べに来る」のではない。まず「ちゃんとした清潔な食べ物」を食べにくるのだ。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
そしてその次に「焼いたほうがいい」と考えるのである。
ここは経営者の能力が低いチェーンだった、というだけのこと。

387 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:19.94 ID:r6I2Gbey0
>>377
だから詐欺と言われてもって書いただろw

388 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:29.99 ID:tO2xJSro0
QSC&V (Quality, Service, Cleanliness & Value)

クリーンネスって何?

389 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:29.77 ID:IZ6lbiwf0
三光とは 、殺光・焼光・搶光をさし、
それぞれ殺し尽くす・焼き尽くす・奪い尽くすことを意味する漢語である。

390 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:04:57.99 ID:lkg9qOo60
券売機が姑息で使いづらい
なかうにも言えるが

券売機の仕組みでセットに誘導する手法はぐそい印象悪い

391 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:05:02.95 ID:C+LfdcYlO
>>359
これに有難うなんて言う価値無しと思ったんだな。

392 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:05:11.91 ID:OYnFCLwP0
>>353
>いらっしゃいませとか叫ぶ店が多いけど

そういうラーメン屋には苦情入れるわ
挨拶とヤケクソの叫び声はちがうんやで?
おまえすぐ脇で飯食いたいんか?と

バイトに強要してるだけ

393 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:05:41.08 ID:GANVv1M10
行ったことないけど米がまずいってのは致命的だね
正直多少おかずはまずくても米がそこそこ旨けりゃ飯は食べられるからね

394 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:05:46.74 ID:mXkJ9ViD0
焼いたらコストに耐えられない
大量に煮るから安く提供できる
他の店でも前から焼きメニューはあったし何がしたかったのかわからない

395 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:06:57.55 ID:kkaX0Dws0
中国人の暗黒面丸出しのチェーンだったな。南京の飯屋に行った気がした。

396 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:07:02.95 ID:ShpttvgXO
急に増えて一気になくなったて印象。
そういう意味で落差のインパクトがハンパないw
にしてもあんなに簡単に店舗増やせるあたり在日企業かな?

397 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:07:27.29 ID:s79Gb1Uw0
日高屋店内のギトギト感でさえ駄目な俺には縁のない店だな

398 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:07:28.84 ID:lQlqrZ+60
しかし普段はそんな話題になる事も無いチェーン店の米がこんなにも
この店にリピートしなかった理由になってるってのも驚きだな
まぁ俺もまさに米の驚きの不味さでリピートしなかったんだけど
こんな安いクラスの店で米の味がこんなに影響力あるとは思わなかったわ

399 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:07:34.89 ID:8KTbDvYJ0
何回スレ立つんだよっ!
カネでも貰ってんのか?

400 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:08:33.06 ID:Br3Jpk1s0
店員が全員中国人という印象

401 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:08:50.00 ID:lFqcBLN+O
>>371
速+民なんてそんなのでチョロいとか思われてるのがね。
下手すると下々の日本の意思そのものだったりするのにね。

2ちゃんはただの器。
書き込みの多数は市井(しせい)の一意見だったりするのにね。

402 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:09:51.19 ID:OYnFCLwP0
>>394
焼いて食える肉って
ある程度の厚みと見栄えもいるからな

牛丼のほうがコマ切れのくず肉を盛ったように誤魔化せる

403 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:10:04.87 ID:QHC4dedL0
そういやマックの営業本部長とかやっててイケイケドンドンで
天ぷら屋チェーン展開するぞ!って大コケした人いたな。
今なにやってんだろ。

404 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:10:47.23 ID:gVWffAmE0
1年前くらいの東京チカラ飯↓そりゃ経営やばくなるよ
・外人店員がすごく無愛想
・そもそも日本人店員がいない
・食べた後の席を全然かたづけない
・片付いてない汚い席に着きたくない客が立って待ってる
・5分以上経ってついに片づけろと客が怒りだすが店員とのコミュニケーションが怪しい
・ようやく片付いて出てきたチカラ飯はギトギトでご飯が尋常じゃなく不味い
・誰もリピートしない

405 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:10:57.67 ID:xKp8Jq6O0
米不味い肉臭い、途中で気持ち悪くなった
おまけに、カウンター越しに残飯集積所が見えて食欲無くなった
飲食店としての意識低すぎ

406 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:11:09.86 ID:6E67H2i80
黒ビールなんかだと常温でも普通に飲めるものがあるな

407 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:12:17.37 ID:tUC6qPdD0
広告費つぎ込みまくってステマしてた結果の集客なんだから
広告費の切れ目が客の入りの切れ目よ

408 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:12:25.30 ID:NBGCSuKu0
北京チカラめし

409 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:12:42.53 ID:zocU/pqaO
>>388
お掃除

410 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:12:52.21 ID:9CzA8t9Y0
>>404
この手の店屋に愛想なんて求めてないと思うがな

411 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:13:44.13 ID:sglCRlqg0
床、歩くたびにネチョネチョしてキモかったわ。この店www
味以前にwwww

412 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:13:44.37 ID:avGiTsGf0
テレビに煽られ食べにいったら
あまりにも不味かったので、それ依頼いってないよ。おそらく同じ人が多いからだと思う。松屋とかの方が安くて美味しい。
でてくるのもはやいし。

413 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:14:21.70 ID:O6vFWuBL0
始まりのころ、持ち帰りの客が20分くらい待たされて目が血走ってたなあ

414 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:14:28.02 ID:9lF8pWU30
油牛メシはまずかったけど、ここの焼チーズカレーは好きだったのに残念。
カレーなら米のまずさも気にならないし。

415 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:14:31.77 ID:CjfJGeh10
>>334
死んだ魚はゴミですか!セレブw
お母さんは美味しいものばっか食べてたんだろうなぁ〜
ずるいぞ田舎者!!

416 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:14:55.28 ID:n8YFmaPD0
チラホラ見かける味が濃いという意見…
俺が一回だけ食ったときは全く味付けされてなくて
油びっかり目立ってくそまずかったんだが
もしかしてあれって、味付け忘れられてたのか…?

417 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:14:58.58 ID:cdbhWY/90
チカラめし=汚せち…ぐらいの、インパクト有ったな。
奢りでも二度と行かん。

418 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:15:17.93 ID:e3jvwJi20
外食チェーンが潰れるって、基本は「不味いから」ってのが大体の理由でしょ

419 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:15:43.51 ID:qUSsdwPX0
【富士そば】
じわじわ、店舗を増やしている。でもあまり無理していない。
経営者は「出物」の物件があると、自ら足を運んで、品定めするらしい。
東京に住んでいれば、気がついていると思うが、大通りに面して「目立つ」場所だが、
駅から「ちょっと」離れたところに店舗を出している。この「ちょっと」が微妙に良い。
駅前だと、他の店舗に混じって目立たなくなるが、富士そばは競合する飲食店が隣接しないように
出店している。そして大抵「日当たりのいいところ」に店がある。ここは拘ってると見える。

店舗の運営は、その店ごとの個性にまかせる部分が大きいらしい。
しかし共通しているのは「床をきれいに」ということ。店によっては人口大理石張りで、
女性の来店が多いところもある。

味については賛否あるが、「東京」の好みで言えば、悪くない、出汁の味。
やっぱり長続きするチェーンは、「いろんなところに」頭を使っている。

「脳の血のめぐりのわるい経営者」がやってるチェーン店は潰れる、というだけの話。
客はアイデア、を食べに来るわけじゃない。

420 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:15:48.63 ID:lQlqrZ+60
>>410
そう思って中国人をホイホイ雇った結果がコレだよw

421 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:16:15.47 ID:BjSEFFLY0
「東京チカラめし」って牛丼しか売りがないの?
そんな感じの記事だけど。

422 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:17:43.01 ID:dxPm0F8g0
エライさんが、現場主義じゃない企業は滅びる
 

423 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:17:54.72 ID:r1ThU5250
>>22
それはもっともな意見だが、北浦和にあるよ

424 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:18:20.18 ID:fk8LSasC0
チカラめしが潰れようがどうでもいいけど
他の大手牛丼屋さんは塩っ辛い紅ショウガをやめて
ガリにしてほしいな。

425 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:18:40.38 ID:r6I2Gbey0
>>390
そう言えば先日、食ってる時に新しい客が来て券売機で買ったら、
500円玉が出てこなかったらしい
店員が出てきて券売機を開て見て、
「ちゃんと出てますねえ」と言って、ボタンを何か押したらチャリんだって
客が「今、出てきたじゃん!」と突っ込んでたわ
店員も深い溜息ついてた

426 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:18:57.51 ID:XnoTqzI50
プラスチックのつるつる箸が嫌で2回で止めた。

427 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:19:19.69 ID:zVDNc8ga0
大阪にも何軒かあるんだけど、行きたくないし、行く意欲もない。大阪人は
東京と言う名前がつくものに嫌悪感を憶える。例えば、三菱東京UFJ銀行などが
それ、昔の三和銀行な。東京ちから飯なんて名前見るだけでもアホらしくって入る
気にもならんわ。

428 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:19:20.31 ID:2GogoZYc0
よく中国人のせいにされてるけど、
言葉も分からない外国で何の研修もなく店に放り出されたら誰でもああなるわ

429 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:19:52.63 ID:z9jAOc940
中国米混ぜたのも駄目だったな。これはデマじゃなくて
この会社がアナウンスしたからな。

430 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:19:56.62 ID:TM3bkfX60
「江戸」「江戸前」ではなく「東京」の名前にグルメは感じない

431 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:19:57.95 ID:e3jvwJi20
>>422
「現場主義」って言葉はお偉いさんが社員騙すために使う言葉だと思ってるw
現場も裏方もどっちも重要じゃね

432 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:20:09.70 ID:mMm7ufWs0
 

     トンキンはどんだけ惨敗する気だwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


   穢土前すし←小浜公認ゲロマズwwwwwwwwwwwwwwwwww

   トンキンゲロマズめし←日本進出を果たすも総スカンで即死wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

 

433 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:20:40.52 ID:FdadyWaE0
>>421
実はカレーが美味かった。カレーなら不味い米をごまかすことも出来た

434 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:21:18.13 ID:XomBqGhT0
中国店員が牛丼屋に多いのはそもそも自民党のせいなんだけどな
留学生だから4時間しか働けない所、親中派の自民によってその制限を取っ払われ
とたんに中国人留学生のバイトが多くなった
しかもそのほとんどのバイト代は、日本国内で使われず、仕送りに変わってるんだけどね

435 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:21:22.73 ID:2VBqsAfHi
普通に飽きる味

436 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:21:43.56 ID:sZAxxvMd0
>>298
ブームはたしかにあった
チカラめしを食べることがトレンドだった
そりゃおかしいなと思いながら見てたけど、まだあの頃は良かったんだろうな

437 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:22:33.11 ID:s79Gb1Uw0
現場主義ってのは上がサボりたいだけなんだけどね

438 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:22:33.49 ID:1zAaCoMA0
中国人には接客と清潔さを求めてはいけない

439 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:22:49.34 ID:7ktdTrKw0
あんなのがいつまでも経営続くと思う方がどうかしてる

440 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:23:01.21 ID:51ex4tut0
生姜焼き定食専門店作ってくれよ

441 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:23:12.42 ID:b5mftQpd0
中国人が焼きためた冷たい肉乗せて出してりゃ当たり前の結果

442 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:24:00.34 ID:vzBg+cS+0
>>428
普通そういう問題が起きない様に、サポ1人ぐらいつけるだろ…
意思疎通でさえグダグダなレベルだ、行かんよ。

443 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:24:22.26 ID:z9jAOc940
>>432
牛丼は東京の会社しか残ってないだろw

444 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:24:37.53 ID:qUSsdwPX0
【旨ければ売れるはず】

こういう見込みで経営する人間は、必ず失敗する。オッカムの剃刀で、経営は成り立たない。
経営は議論ではないから。

「ただ旨いだけ」に見える店が、意外と「旨い」以外にも、あれこれ工夫しているのが見抜けない。
そういう店の店主が「旨ければ売れるんだよ」といいながら、大事な秘訣を隠している、ということがわからない。

〈シンプルに考えて〉自分が「ラク」をする、考えないで済むような選択ばかりしている。

言うまでもないが「怠け者」が金を儲けられるはずがないのである。

445 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:24:50.66 ID:l8id/k/3i
米がまずいってみんな感じてたんだな
日本国内それも丼物で米がまずいって致命的だよな

446 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:25:02.00 ID:h4hfycns0
会社に外回りの戻りが遅いとうるさい奴がいるから
昼メシにあんま時間かけられないんだよな
で、チカラメシは注文してから出てくるまで時間かかるから却下

447 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:25:18.91 ID:lQlqrZ+60
>>428
中国人のせいかもしれないし中国人をちゃんと教育しなかった経営者のせいかもしれない
ただ普通に客視点だとそんなことはどうでもいい
店員の態度が悪いから気分悪くなってその店から足が遠のきましたよってだけの話

448 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:25:44.35 ID:uefUwt/b0
>>214
場所が場所だけに昼は客入ってるな
特に今は京成本社だかの工事で職人が来てるから昼は大混雑だ

とはいえスカイツリー近所の松屋も吉野家もすき屋も混んでるので
チカラめしだけ流行ってるわけでもないが

449 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:25:47.77 ID:9CzA8t9Y0
>>420
別に無愛想だから店が潰れたわけじゃないだろうに

450 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:25:59.69 ID:4ucncAhyO
>>19
ネタなんだろうけど栄枯盛衰か?

451 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:27:26.81 ID:drpMUGLh0
中国産の米使ってたんだっけ?w

452 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:27:40.06 ID:IF5lg7240
レシピに著作権はないし、特許が取れるようなもんでもないからな
飲食業界は大昔からそうだけど、流行したら当然パクる
権利的にも問題ないし、そうやって全国に広まった料理はいくつもある

で、メニューをパクられたら、残るのはサービスと価格のレベルだけ
その点で明らかに駄目駄目なんだから、潰れるのは必然

453 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:28:35.84 ID:AbDP9a290
どんな安いチェーン店でも大抵大丈夫なんだけど
ここだけはだめだったわ
不味い汚い遅い

454 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:34:47.58 ID:fxeEulLY0
よく通るけどいつも行列が出来てて並んでまで食事をする習慣はないので
いつのまにか興味もなくなって気にもしなくなったな。

455 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:37:14.23 ID:AtAN1Xea0
>>454
わかる
飯屋なんていくらでもあるのに並んでまで食う価値はない

456 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:38:09.68 ID:+1KYl+c10
>今後、仮に10店舗だけになったとしても、しっかりとしたオペレーションで
>焼き牛丼を作ってくれるなら、私は食べに行きたいですね」(重盛氏)

毒舌すぎるけど、気持ちが凄いわかるww
東京チカラめしは根本的に美味しくないんだ、臭い米・肉、きたないレモン水、
味の薄い味噌汁を提供するのに10分待つのは無理。

457 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:38:51.09 ID:hNsXUyWx0
人的資源なら研修3日でワンオペさせるすき家の方が酷い気するし
まずくて一巡して終わったんだろな

458 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:40:02.97 ID:DOLPvsEt0
ガッツリガッツリー!
チカラめしでガッツリャー!!

459 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:40:43.68 ID:NlKFqQjV0
質は微妙でも価格に見合えば生きてるはず
つまり質向上も価格競争も望めない=淘汰君w

460 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:40:44.31 ID:mTQMrgwDO
中国産米だけじゃなくて韓国産牡蠣を使ったカキフライ出してたからなぁ
店前にハングル入ったダンボール置くのはどうかと思う

461 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:40:58.05 ID:cy2OxZGU0
そもそもネーミングがね
行く気無くす

安くて量はあるけどまずいんだろうなあってイメージしか湧かない
安いって事は食材の原産地がどこか予想出来ちゃう支那

462 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:43:05.24 ID:eK+FsMnr0
廚獄米が絶望的に不味い。
仕方ないが店内が脂ぎってる。

463 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:43:36.70 ID:a9vKzRZ10
一度も食ったことないんだけど、うまいの?

464 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:44:18.59 ID:UJHpMzR5i
飲食ギョウカイノタブーに挑戦して敗れた

それだけ

465 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:44:30.27 ID:nguqS0pa0
バラ肉のしょうが焼き丼ってどこもやらんのはなぜなのだろう。

466 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:44:49.31 ID:s1MD0X/gO
東京カメムシ、ネット工作ステマして話題性作ってた
とか、出てくるな
工作費すらつきたのか

467 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:48:06.91 ID:o1mjyptt0
チカラめし以前にも焼いた肉を乗せたメニューは他の牛丼店にもあったよな
なんかチカラめしが先駆者のような書き方だが

468 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:48:47.21 ID:JJdTuX+FO
ここの米も不味いが吉野家のも不味い 何日か前にハンバーグ定食食べたんだがそのハンバーグもクソ不味い吉野家もせめて米を改善してくれなきゃ二度と行きたくない

469 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:49:36.77 ID:cMMwfyrv0
1.不潔
2.店員の態度悪い
3.米がひどくまずい

肉はまあまあだったが、
二度といかない、と思ったらやっぱり潰れたか。

470 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:49:40.36 ID:lQlqrZ+60
>>465
松屋に無かったっけ?

471 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:51:18.25 ID:t3HWa78i0
常温の冷たいカレー出された時の気持ちって想像出来るか? 愕然としたわ

472 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:52:22.97 ID:DHriHLwtO
>>465
たしかスタ丼にあったよ。

473 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:53:41.54 ID:EQ1/obiG0
>>463
脂ギッシュな肉丼ぶりが好きなら行ってみる価値ありだよ
胃がもたれるの必須だから覚悟はしたほうがいい

474 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:53:46.26 ID:SyDrcVKo0
まだ
チカラめしが勢いあったころ
御徒町で食ったんだけど
その日は小雨が降ってて
靴が濡れた状態で入店したんだが
店がなんか汚くて床がヌルヌルでコケそうになった
で、注文して出てきたモノが油ギトギトで飯が臭くて残して出た

その1年後
大阪に転勤になったんだが
同僚と昼食の会話の流れで牛丼の話題になった時に
東京ステマ飯だけはやめとけって念を押してやったわ
案の定消えたねw

この店
2ちゃんにも宣伝部隊送り込んでたらしいじゃん
まちBBSにまで湧いてたらしい

475 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:55:38.61 ID:elLAGpbB0
>>160
松屋や吉野家でバイトしてる中国人はいらっしゃいませ言うんだけどな

476 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:56:04.68 ID:0KD5unbp0
>>468
それすき家のデミたまハンバーグ定食だろ

477 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:58:39.90 ID:VI702Y5z0
入ったことないから無くなる前に一度行って見るわ

478 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 21:59:46.24 ID:dQq3TWVK0
初めて味に言及した記事だな

479 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:00:36.34 ID:iv32WFMW0
>>476
吉野家も店舗によってハンバーグあるらしい

480 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:01:20.13 ID:5eskhsLI0
まー、ここまでまずい飯はそうそうないわ。
本来油を多少抜いたくらいがうまいのに、全部の油を米にぶっかけるんだからなあ。
おまけにその米が壊滅的にまずいと来た。

481 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:02:16.54 ID:EEDe82pv0
「黒く焦げた部分が食べたい!」

そんな人達を満足させる店ですよ。

482 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:02:19.24 ID:Mvny3A3U0
不潔ってのが一番だよなココ。
外国人ばっかりってのは他も変わらんけど、とにかく店が不潔だ。

483 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:02:28.38 ID:DkvPLbyt0
西葛西メトロの店行った時、中国店員でご飯が冷たかった
それが俺の最初で最後のチカラめし

484 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:02:53.19 ID:DuFCHzqq0
米が不味い
ここより不味い米出してる所はないだろう

485 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:03:13.17 ID:vA8A7HQt0
俺は3大チェーンの牛丼よりは旨いと思ったけど?
大手チェーンの牛丼クソまずい。
定期的に食っちゃてるけど・・紅ショウガと七味をてんこ盛りにして
真っ赤にして紅ショウガ七味丼として食ってる。

3大チェーンの焼肉丼ぽいやつ食ってみるわ、もっと旨いかもしれない。

確かに店が汚くて臭い。

好みの問題でもあるし、値段が3〜5倍くらい違うけどチェーンの
ファストフード系で唯一食えるのはココイチだけだな。
ここいちはその分値段が高いけど席が広いし、清潔感があるのもいい。

486 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:03:15.09 ID:a9vKzRZ10
>>473
二郎食ったら吐き気がするんだけど、二郎と比べてどっちが胃にもたれる?

487 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:03:25.84 ID:VI702Y5z0
一番マシなチカラめしってどこだよ?

488 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:03:42.71 ID:yh5sJBYq0
こんな牛丼より、牛友チェーン復活してほしい

489 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:03:55.50 ID:kiua9xev0
東京ブタのエサだからじゃね。

490 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:06:21.14 ID:bPWU4NEJ0
低賃金・無保証・使い捨てのバイトが主力なのに
QSCとか求めすぎ。

491 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:06:31.37 ID:4lPe4dNb0
24時間営業でゴキブリの処理はどうしてるんだろう?
油まみれの店内に沸かないわけがない

492 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:06:54.86 ID:onys7hIl0
店内汚すぎなんだよ

493 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:07:53.53 ID:vA8A7HQt0
3大チェーンの牛丼よりはマシ。特にすきや。
マクドナルドよりはマシ。
ロッテリアよりはマシ。
コンビニの弁当よりはマシ。

494 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:08:23.28 ID:kS9OOVtPi
アナリストの言うことは正しい。
俺も一度しか行ったことがない。

ネットの影響もあるだろうな。
近所のカッパ寿司も2−3年前は繁盛したのに、閉店になってしまったし。

「けん」も危ないかも。
3−4年前まではちょくちょく行っていたけれど、、、

495 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:08:37.78 ID:Qut+/bMx0
こういう記事って「米が致命的に不味い」ことには絶対触れないのはなぜなんだ
何かタブーがあるのか

496 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:08:52.29 ID:JjVmf7Do0
>>1
一番の原因は中国産の不味い米を使ったことだろ?
中国に遠慮なんかせんでいいから

497 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:10:22.21 ID:c0i/folz0
一度行ったがガスバーナー使っているかなんか知らんが
肉がガス臭くて二口目で店を出た

以来一度も行っていない

あれを美味いと思ったヤツは味覚障害だと自覚したほうがいい

498 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:10:25.15 ID:vA8A7HQt0
あと俺の唯一知ってる店は店員に元気もねえし、清潔感もないけど
接客に悪い感じはしなかったな。

吉野家とかすきやとかマクドナルドとかコンビニとか、ケンカ売ってんのか?って
奴いるからな。

499 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:10:33.51 ID:5eskhsLI0
>>493
社員乙としか言いようがないのだが・・・w

500 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:11:43.43 ID:xKp8Jq6O0
>>493
ジャンク飯屋でココが上位だなんて、羨ましい舌持ってるなw

501 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:11:56.69 ID:xPn0X3Sc0
盛り上げて売り逃げ

そんだけ
新規店舗開拓に来た営業が一日の売上言ったとき
何この御伽の国の使者はって思ったは

長く根強くなんてはなからねーよこの会社

502 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:12:03.26 ID:VnOyIGhw0
>けん」も危ないかも。
>3−4年前まではちょくちょく行っていたけれど

お里が知れますよ

503 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:13:11.48 ID:Dg8uySGz0
不味いならとことん安くないとな

504 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:13:16.37 ID:rYJvSTrD0
牛丼一杯だすのに15分もかかる
そりゃ回転も悪くなるわな

505 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:15:24.02 ID:NKkw1jgB0
>>495
日本の飲食店において、米が不味い=死刑宣告

506 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:15:46.71 ID:LPjJHdwN0
まずい

はい論破

507 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:15:59.99 ID:sCn5/Uhf0
>>122
店名がめしや丼の頃はきんぴらごぼうが漬物みたいに置いてあったから
満腹になるまでおかわりしまくったな。

508 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:17:51.09 ID:flvaJbJEO
外食で米がまずいのってここだけ。
肉と米なのにまずいってどういうこと…

509 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:18:10.62 ID:lQlqrZ+60
景気が上向いた途端ブラック企業が次々と苦境に陥ってるね
日本経済の継続的な発展の為にはいい事だ

510 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:18:56.10 ID:aMyDGcJnO
東京アブラメシで糞不味かったからな

511 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:19:20.48 ID:zsUGAiNT0
去年できた店舗にたまに行ってるけど嫌いじゃない

512 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:19:20.91 ID:9RRXByvSO
床が油でツルツル。
店員も恐々と歩いてた。

513 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:19:57.56 ID:vA8A7HQt0
2ちゃんおジャンクフーダーって安くないと絶対にけなすよね。

安ければ必ず持ち上げるしな。お小遣い月3000円くらいの中学生とか、
あとは子育てが大変でそこそこ稼いでるのに一日500円くらいしか使えないパパとか
なんだろうな。
俺の会社にも子供3人で一戸建ても買ってクルマも二台あって俺よりは
1.5倍くらい稼いでるはずなのに昼飯で500円以上使うところに誘うと
明らかにテンション下がるのでその人が居る時には気を使ってワンコインの
店とかに行かなきゃならない人とか居るな、子だくさんとかなんとかより、
奥さんに財布握られちゃってるんだろうね。

514 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:20:06.46 ID:lXHqFDWi0
臭いメシにギトギト油
一度で懲りる

515 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:20:07.02 ID:PhnL5bFO0
伊勢原店できてあっという間に潰れたな

516 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:20:07.96 ID:uefUwt/b0
焼いた牛肉を看板にしたから逃げ場がなくなってしまった
松屋みたいに味噌汁買ったら牛丼が付いてくる商売だったらうまく回ったのに

517 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:21:21.55 ID:hzvnufU40
飲食店は、従業員を育てて店長を育てていくスピードより、
出店のスピードが上回ると、サービス低下でチェーン店崩壊を
起こすらしいね。

518 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:21:58.31 ID:DfU9yGYQ0
不味い汚ないよりとにかく遅いんだよ。
これが一番致命的じゃないの?

519 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:22:02.10 ID:mEBbxtYR0
打ち上げ花火みたいだったな

520 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:22:22.85 ID:ortB4WYS0
2年くらい前だと思うけど、一度だけ店に入ったことがある。
が、店の中が腐った雑巾臭がしたんで、5秒くらい悩んで店を出た。

521 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:22:48.10 ID:ntSjFg/fO
35歳以上には油まみれの焼き肉は毒なんですよ。
毒なんか食べに行きたくない、それだけ。

522 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:23:57.84 ID:Dg8uySGz0
どうでもいいけどなんでわざわざ「東京」って付けたのかね?

523 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:24:25.94 ID:2z7miZI70
”焼き”はおいしかった。吉野家も。

524 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:24:55.10 ID:S+qiLFhO0
ちゃんとやれば牛丼のように煮るより「焼き」の方が美味い筈。

525 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:26:26.42 ID:I6xXY6SI0
最初から自爆モデルだっただけじゃん
3年でフランチャイズ料回収できたら逃げる
まさに典型

526 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:26:48.77 ID:SdYl15wvi
最初浅草橋駅でくったとき凄いうまかった
次に川口でくったら店の汚さにびっくりした

527 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:27:13.62 ID:rYkka8Ex0
>>507
やよい軒にかわってから、行かなくなったな

528 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:27:34.89 ID:hyWUH+6D0
.

529 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:27:41.09 ID:lQlqrZ+60
>>517
蒙古タンメン中本は支店もいくつかあるけど
本店で5年以上働いた奴にしか店を任せないって言ってたな
今ググったら15店舗しかなかった
池袋に二つもあるからもっと多いと思ってたがやっぱそこら考えてんだろな

530 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:28:00.79 ID:rUeexUIYO
俺の住む福岡、九州には出店してないんだよ。だから全然知らないんだよね。出店してくれよ。

531 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:28:12.69 ID:EyvU1cmg0
てか「東京〜〜」っていう30年以上遅れたネーミングセンスだよね
今日日「東京」を有り難がる奴なんかいるのか?

532 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:28:49.79 ID:ns2CmP9aI
一手間かかる分客捌きが大変だろうな

533 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:29:20.98 ID:e3jvwJi20
>>530
自分で作った方が旨い物が出来ると思う・・・

534 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:31:14.59 ID:U54y4sHt0
>店員が素手で肉を鉄板に並べていたり、丼からはみ出した肉を手で戻していたりしました。

料理人なら普通じゃないのか?

535 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:31:35.53 ID:6lVMjcxy0
大戸やとここは結局行った事がない。

536 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:31:53.32 ID:pM5nB8aF0
店員のあまりのひどさに2度行く気が失せた

537 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:32:05.20 ID:2n8C4b1Y0
最初から分かりきっていたこと
質の良い牛肉なら飽きないが、レベル落としたらすぐ飽きる

焼肉なら質より量で誤魔化せるけど

538 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:32:32.80 ID:UJHpMzR5i
>>517
そもそも何一つ育ててない

539 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:33:57.59 ID:6Y17SklS0
急激に手を広げすぎるとこーなる
いい見本

540 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:33:57.63 ID:9yLeMwcW0
マネージメントの大切さがわかる事例だね
現場に近い人がフォローできないことがある

541 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:34:04.17 ID:8rF29iH50
>>534
板前さんとかね

542 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:35:07.34 ID:6jTFaJ4q0
大阪日本橋の店舗ができたとき、
店長らしき人がずっと店員に怒鳴りながら仕事してて、いたたまれなかった。
研修とかなんもなしで出店したんだなとよく分かった。
いまもそこそこ客が入ってる不思議。

543 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:35:31.17 ID:wBbaMqwBO
一度だけ行ったが期待したのと違ってがっかりした。
「焼き」というよりは「肉の油炒め」みたいな感じだったかな

544 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:35:33.40 ID:VnOyIGhw0
>3大チェーンの牛丼よりはマシ。特にすきや。
朝の9時頃に、牛皿定食を食ったんだ。
女の店員から、出された牛肉はぐちゃぐちゃ。
悪い予感が的中して、ジーパンの中身は糞まみれ。
命からがら、家に帰った。
市民として保健所に通報するべきだったのだろうが、
ウンコまみれになったのは俺が悪い。
日本人として、安倍首相のリベンジを支持する。
糞まみれの東アジア、糞まみれの国連本部を浄化して欲しい。
国連本部ビルは、日本製の温水洗浄便座を使っているのか?

545 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:36:50.29 ID:jH5QFAXO0
店舗によってローカルルールがあるのとどの店舗も不潔極まりない
そして一度行ったら二度とゴメンだなって思うほどのマズ飯でした

546 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:39:46.61 ID:wm39JIxD0
その点QSCを売りにしてない焼肉屋とかは大丈夫だよね^^

547 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:40:05.51 ID:ws4QeAp/0
流行ってた頃一度だけ食べたけど、この記事の通り油がひどかった
肉に油がべったりで肉から落ちた油でご飯もべったりだった
なんでこんなに油まみれにするのかわからなかったな
ガテン系じゃないので一度食えばもうたくさんだった

548 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:40:12.71 ID:ArzowtHP0
全部売却しないんだー

しかしメシ食って身の危険を感じたの、ここが初めてだったわ

549 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:40:31.83 ID:dF9vAnOlI
まだ焼き牛飯なら焼いてる分遅いのは分からなくもない

なんで納豆カレーで提供に20分近く掛かる?
煮豆を発酵させるとこからでもやってんのか?

550 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:40:44.30 ID:vA8A7HQt0
今日、タクシーに乗ったら態度悪い運転手だったので、
釣りのやり取りとかでかかわるのが嫌だったので610円くらいだったと思うけど、
1000円札投げつけて、釣りはいらない、て言って降りた。

2ちゃんの280円とかのクソマズイ牛丼をありがたがるジャンカーは
そもそも610円くらいの距離でタクシーに乗らないし、1000円で
釣りを受け取らない、ってことがないだろうな。

551 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:41:09.75 ID:i/096fkQO
飯屋っておかずじゃない 米だよ ちからめしは米が糞 ま
あ素直に中国産とか看板に書いてたのはアホだったけど

552 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:42:32.07 ID:DPjDsfjG0
ブーム?

553 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:43:20.24 ID:+MolQ/gL0
店員が中国人や韓国人だからというけれど、
かつやの店員はちゃんとあいさつも応対もしているよ。
これは店の店員採用時の判断と教育が悪いんだよ。

554 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:44:00.08 ID:yMyBtBUf0
大阪中央環状線沿いの守口の店も閉まってたな。
八尾と日本橋のお店はまだあるのかな。

555 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:44:06.96 ID:JGndbp+g0
ちからめしって飯に力入れてるって事だよな
その飯が致命的まずさってどういう事だよ
トンカツ専門店でトンカツまずいとか蕎麦屋で蕎麦がまずいとかか?

556 : ◆J8GGzwQS4c @転載禁止:2014/04/26(土) 22:44:16.28 ID:TmmI+CK70
野菜炒めか何かの匂いかしらんが、店内はいった瞬間 うっとしたぞ

557 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:47:03.26 ID:jeUVgfnN0
>>35
いいもん食ってねーなー

558 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:48:22.99 ID:QZTyEKXO0
>>554
八尾も閉店したよ

559 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:48:45.85 ID:G8IbECN50
東京は他所のパクリしか作れない
オリジナルの東京名物なんてのはこの世に1つも存在しない
まさに中韓と同じ

560 :名無しさん@13周年@転載禁止@転載禁止:2014/04/26(土) 22:49:05.28 ID:0pe6ntUe0
東京チカラめし何それってみんな一通り一回行ってみて(ここまでブーム)
マズっ でもう行かない

561 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:49:44.15 ID:5eskhsLI0
>>553
かつやは俺も好きだ。
うまいし、店内も清潔。

562 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:50:43.54 ID:C+LfdcYl0
>>558
八尾って青山町の通りんとこ?
柏原高校の近くの店も閉店した?

563 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:50:46.30 ID:jpcZmHbT0
普通に安くてうまいよな
よそはもろレトルトって味だけど
ここのはなぜか定食屋の味(ゴマ油系)で自分にはシックリきたが
手作り感あるから不潔と言われるのかな
某牛丼屋の肉の味のまったくしない牛丼より不衛生でも
こっちのがいいけど

564 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:52:09.07 ID:U54y4sHt0
トンキンの店は昔から一見さん目的。
もう一回りしたってこと。1年に一回店名とメニュー変えるのが定番。

565 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:53:29.19 ID:ns2CmP9aI
思い出した
食ったら吐き気がしたんだよなここ

566 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:54:57.55 ID:/hSIPGbe0
店のスローガンを客に見せるように貼ってあるのがじゃまくさくて
券売機はいちいちうるさいし
前の客が食べた丼が下げないでそのまま置いてあって
次の客が座って食券を置くとやっと片付ける中国人店員

567 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:55:44.23 ID:01rU3U/b0
>>494
かっぱ寿司は後発の元気寿司の傘下になって立て直しモードに入った。
ステーキけんはトンカツ事業(よしかつ)からあっという間に撤退したわな。

568 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:55:57.81 ID:iqqAVBzz0
たしかに店員の質は擁護しようがない

569 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:58:27.08 ID:7LzfkByR0
>>555
ご飯を疎かにするのは日本人じゃない証かも
大量に炊いて美味しくないご飯てよっぽどだよ

570 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:58:30.88 ID:vDDXFAlFO
怖いもの見たさで一度行ったが、評判通りの酷さで笑えたわ。
店員の手が空いているのに、いつまでたっても食器をさげなかったな。
あれじゃ二度と行きたくなくなるわ。

571 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 22:58:40.80 ID:/hSIPGbe0
当初はアサヒ芸能連載の「めしばな刑事タチバナ」がここのステマやったな
あのまんがも露骨だ

572 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:00:19.48 ID:R079chdtO
今日ランチタイムに店内を覗いたら年配客がカウンターに1人ポツンと座ってた@東京・八王子

573 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:00:57.47 ID:me3pISfDO
トンキン流商法が通用しなくなってきたって事か

574 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:01:51.09 ID:7cUaWVXy0
近所の宝塚にあることを最近発見して食ってみたが、驚いた。

90年ころ、上京して初めて食った松屋の牛丼よりも格段に不味かった。

なんであんなモノを一時的とはいえ、喜んで食ってたのか、関東の人の味覚は理解不可能だわ。
あ、最近の松屋は美味しいと思います。。。。。。

575 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:04:38.80 ID:uKm7PqXn0
ボトッボトッって落ちるご飯…

576 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:04:40.60 ID:/hSIPGbe0
そもそもブームだったのだろうか

577 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:05:05.87 ID:LyRDJ4dCO
確か試作の段階の時、カルピスを入れるとか提案があったとテレビで見たよ
安くても何が入っているかわからなくて、食べたいと思わなかったな

578 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:05:12.07 ID:HJ9zj9gb0
ガラガラの松屋で焼き注文した時15分ぐらい待たされてキレた事はある

579 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:05:48.63 ID:01rU3U/b0
>>576
手厚いステマで造られた虚飾のブームだろ。

580 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:06:09.53 ID:nbQlQz/F0
米がまずい
致命的にまずい

581 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:07:10.39 ID:bQQ27gyZ0
俺このネーミングが嫌いだから行かなかったぜ。
「東京チカラめし」なんていかにもDQNだろ。

582 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:09:00.07 ID:aF1xFrdk0
>>1
無理な大量出店で資金繰りが悪化しただけじゃね?

583 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:09:27.33 ID:IF7EACNE0
店の前通るだけで吐きそうになる悪臭

584 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:09:32.65 ID:cXImtF880
>>580
すきやより不味いのか・・・?

585 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:10:47.95 ID:K21crLZq0
>>1
まずいから

586 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:11:19.86 ID:vA8A7HQt0
松屋はたまにだけど、長期間なので回数にするとすげえ行ってるけど
店員で嫌な思いをした記憶がない。

すきや、吉野家、マクドナルド、あたりはしょっちゅう。
味とスペースで高評価のココイチも接客は下っ端はいいんだけど店長らしき
奴が小生意気。

587 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:11:23.43 ID:9CzA8t9Y0
>>553
八重洲口の店は愛想なかったけどなw
まあ別にかつやで愛想を求めてないから気にしないが

588 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:12:37.61 ID:NagPaxO/0
>>1
ブームなんておこってなかったのに、
ブームにするためにマスコミに金渡しすぎたからだろ

チョンの寒流と同じ(笑)

589 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:16:22.31 ID:o+FV1haQ0
>SC(クオリティー、サービス、クリーンネス)

見事に真逆だな

590 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:16:39.12 ID:nbQlQz/F0
>>584
試してみれ
家の炊飯器でコメを炊く時にタオルかおしぼりでも米と一緒に放り込んで炊いたら同じ味になると思う

あくまでこの味付けは俺の空想だが
幼少期から料亭の跡取りとして仕込まれた俺のスキルは常人よりは高いから再現性近いと思う

591 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:17:26.87 ID:vA8A7HQt0
あー、俺が接客がいいと感じる松屋とちからめしって食券じゃん?
あれがいいのかもしれない。

店員が余計なことしないじゃん?
あー、すげえいいことに気が付いた。

592 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:17:52.88 ID:iIkK5Wfo0
まだ茹で牛丼と蒸し牛丼と揚げ牛丼と生牛丼手があるだろ!

593 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:18:37.94 ID:lx9giIjH0
>>575
ご飯が機械からボトボト自動で出てくるやつね
あれ見ると食欲なくなるんだよな
たしかSガストもそうだった

594 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:18:40.33 ID:TM3bkfX60
しかしよく粗悪な米や肉を大量調達したものだ
スーパーだとそこそこ良い食材が揃ってるから個人で作る分には激マズになりにくいものだけど

595 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:19:00.35 ID:WN8QeYnZ0
最初は美味しかったけどな
いらっしゃいませも言えんゆとりバイトばっかり雇っていて行くのやめた

596 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:19:26.30 ID:AF+w5I2mI
米が不味いって書き込みが多いけど
臭みとかあるの?

597 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:19:54.31 ID:9CzA8t9Y0
>>590
そんな事しなくても炊いてから保温のまま放置してりゃ同じような味になると思うが

というか、料亭の跡取りなのにチカラめしとか行くんだなあ
なんかそういう人はこんな店ハナから相手にしてないような印象があるんだけどw

598 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:20:39.42 ID:T8LDC+sD0
店が汚い
店員が酷い
提供まで時間かかる
不味い

潰れない方が不思議なんだけど・・・

599 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:21:36.87 ID:/hSIPGbe0
>>590
靴下の方が正確かな、使用済みの

600 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:22:04.41 ID:vA8A7HQt0
料亭=ピンキリ
跡取りノットイコール料理人or美食家

601 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:23:37.92 ID:nbQlQz/F0
>>597
中華だってベトナム料理だろうが何でも食うって
今日日住み込みの見習い君達はマックとか常用よ

602 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:27:24.50 ID:OCeaqXDh0
多分出店ペースが早すぎたんだろ
ピーク時の売り上げを基準に見積もってるんだと思う

603 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:29:09.66 ID:CIW6Vtrn0
店名が悪い
銀座チカラめしなら田舎者が騙されて今頃大ブームだったはず

604 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:29:44.48 ID:vA8A7HQt0
どんなバカだって、たとえば時給800円で、一時間のうちに、一人しか
接客しなくてその客が400円しか使わなかったら俺って赤字じゃん?
ってわかるだろ?
チャリーン380円とか生々しいじゃん?
俺ってコイツの380円で給料もらってるんだな、って気が付いちゃって
卑屈になるんじゃないのかな?もしくは逆に金でしか客を見れなくなるというか。
どうせコイツ380円だろみたいな?。経営者でもない下っ端に金銭感覚とか不要だろ。
金のやり取りがない方がむしろ純粋な接客ができるのか、もしくは
完全に感情を殺すことができるのか、何かは知らないけど接客的には上手く転がるのかも知れんな。

605 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:29:46.36 ID:xRzlTmPK0
けんはさっさと潰れろ

606 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:30:38.70 ID:9JfTTzWj0
最初290円だったのに330円になって今390円だろ?行くわけない

607 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:31:46.73 ID:/3gnwBKkO
(・∀・;)なに味か想像つかないから勇気がいる

608 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:33:13.91 ID:rYkka8Ex0
>>606
いま、そんなに値上げしたの?
あの質と分量は200円レベルなのに…

609 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:34:12.05 ID:u77MGfHC0
>515
早かったな、アレ。 何だったんだろうかw

610 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:34:39.39 ID:01rU3U/b0
>>596
保温が長いとパサパサかつ臭くなる。
遅い夕飯ぐらいの時間に行く人が多いのかもしれないね。朝のご飯は平気とかの情報ないかね?

もし朝から飯が不味いんだとする理由に困る。
米そのものの質がヤバすぎるか、
近くの系列飲み屋(黄金の蔵とか)の前日の余ったご飯が供給されてるとか?

611 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:35:12.61 ID:eJSeMgHs0
潰れていいよ小汚い飲食店など

だたの一度も食わないで潰れてくれたら面白いな

612 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:35:19.38 ID:0Q0rANy90
特亜の従業員が多くなるとダメだな
地元のラーメン花月はシナチョンばっかりだったんだが、麺堅め頼んだら生煮えのラーメンが来た

あいつら鍋の中で麺を湯掻くってことさえも出来ない

613 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:36:24.70 ID:vA8A7HQt0
公務員とかも民間より感じがいい人多いんだよね。
ゆるい感じ、ものすごくよく言えば優しい感じ。ギスギスしてない。
(悪く言えばとろい、使えない、危機感がない、能率が悪い)

接客業(の下っ端)には金にさわらせない方がいいんではないの?

614 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:36:37.01 ID:BAnXsKUG0
単純に肉の量と価格があってないだけ
上でもあったけど、同じ値段で自分で作ったら倍以上になる

615 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:37:14.95 ID:6BYinIjc0
>>22
京浜東北線沿線にはいくつもできただろ
すぐに潰れたけど

616 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:37:38.77 ID:Fx/xaNW30
人気絶頂の頃一度だけ足を運んだが
高い、不味い、汚らしい の三拍子揃った店が、なんで流行ってるのか当時から不思議だった。

617 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:39:05.39 ID:EAIc+8ce0
もう「東京」っていうだけで韓流ごり押しのキムチ臭いイメージがあるから敬遠される

618 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:40:56.12 ID:vA8A7HQt0
東京ちからめし
大阪ちからめし

だったら100%東京に入るけど。

619 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:41:14.94 ID:KVS3ppiDO
行ったことないけど、“マズイ”と聞いた。

620 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:41:23.52 ID:yZYUcJlw0
そんなブームねえからw

621 :自民党は社会の癌@転載禁止:2014/04/26(土) 23:41:45.67 ID:UbG4GXS90
>>302
スタ丼のどこがうまいんだよ
一度食ったら半日くらい変なゲップが止まらなくて参ったぞ

622 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:41:59.25 ID:ntSjFg/fO
以前一度だけ行ったけど、うどん屋さんに替わってた。

623 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:42:15.61 ID:nZ2cTl150
柏店の店員やる気なさ杉

624 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:42:16.70 ID:b5mftQpd0
大阪チカラメシには米を使ったメニューはありません

全て粉物です

625 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:43:05.36 ID:XGx8OdXt0
やっぱりダメだったか、東京油飯

626 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:44:54.68 ID:nZ2cTl150
>>616
とりあえずオープンしたら一度は行くってジャンルのものだからな
この世の大半の人が一度は行くってなったらそりゃ2年くらいは流行る
一回きり商法みたいなもん

627 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:45:21.75 ID:3f8+S5zdi
>>1
サービス面でも、「いらっしゃいませ!」をしっかりと言ってくれるのは券売機だけで


ワロライン

628 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:46:04.04 ID:Y2xWrtTI0
田舎者は「東京」アレルギーがあるだけ
ただの「チカラめし」なら流行ってた

629 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:47:35.94 ID:KuZt3FuS0
マスクもしてないのに
いらっしゃいませなんて大声で言ってほしくないわ
汚い。どうしてファストフードの店の人って食品を扱う仕事なのに
マスクしてないの?
髪はボサボサのままだし。汚らしい。

630 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:48:15.92 ID:mOklfv+bO
最初は確かに旨かったよ
値段はともかくな
ただ、途中から米が変わって不味くなった
最近1年ぶりくらいに行ったら、多少ましになってたがやはり米がイマイチ
最悪時期の米は黄ばんでてたぶん日本米ではなかった

631 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:48:50.42 ID:0P0mtX6p0
三光←こんな言葉を会社の名前にする時点で頭がおかしいかまともなブレーンがいない

632 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:49:15.90 ID:C+LfdcYlO
>>625
東京廃油脂飯だろ…。

633 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:49:35.10 ID:Xgdt6TFt0
ここがやってる居酒屋行った事あっか?
兎に角酷いぞ。

634 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:49:43.67 ID:DfU9yGYQ0
>>593
ポトポトだけならいいけど、丼にご飯ポトポト用意して、肉焼き失敗するとまた上から丼飯戻すんだよね。
その丼も洗わないでまた使うから置きっぱだし。
まあそんなもんだろうけど、丸見えだとさすがにね

635 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:51:33.77 ID:ecJZw5Kb0
ID:b5mftQpd0は寂しい人間なんだろう

636 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:52:15.57 ID:Uk5v6w2h0
飯がまずい
油が悪くて腹壊しそうになる
店の中もギトギト

637 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:53:57.61 ID:HDejKR/t0
床が歩くとベッタベッタするのがイヤだった…

638 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:55:17.05 ID:6HNDFWrv0
川崎の店に行ったらあまりの肉の固さに絶望した
家の近く(大井町)に出来たので行ったら、店員は中国人で接客最悪だったが、味は悪くなかった
仕事で寄った神保町の店に行ったら作りが雑で油飯になっててまた絶望した

どの店も総じて接客が最悪
中国人店員でも、松屋ならここまで酷くない
ってか、日本人店員ですら松屋の中国人店員並み
特に日本人店員が居ないときの中国人店員は、店員の方が偉そう

639 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:55:30.62 ID:vDDXFAlFO
ここまで酷いチェーン店は他にあるのだろうか?

640 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:57:00.65 ID:XPNg3RKt0
>サービス面でも、「いらっしゃいませ!」をしっかりと言ってくれるのは券売機だけで
>店員がそろって元気よくという、ほかの外食チェーンでは当たり前の接客も徹底されていなかった。

メニュー以前に
こんな店二度と行かんわ

641 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:57:08.37 ID:xD3cb0Iu0
食べ物屋多すぎなくらいだから、この機会に2割くらい淘汰されて
まともな店だけ残ってくれればいいよ

642 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:57:27.60 ID:q7CsdchR0
油メシって言われるくらい油塗れの食い物なんか
食いたくない、消滅しない方がおかしい

643 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/26(土) 23:58:04.02 ID:vA8A7HQt0
コンビニのレジをセルフにして欲しいなあ。
そしたらもっとコンビニに行くと思う。

644 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:01:51.17 ID:2Mpfd9iq0
焦げ臭い肉に甘ったるいタレがどばどばで
とてもリピートしたいって感じじゃなかった

645 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:03:44.87 ID:fzSKRuQ20
セルフレジって万引きし放題に見える

646 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:06:59.89 ID:T/nRx0Dg0
味音痴の俺でも丼物の米がまずいって思ったんだから相当だろうな

647 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:07:35.03 ID:8elake5M0
最寄りの駅にあるから月一くらいで晩飯に食べてるけど、まあ仕方ないわな、
ここホントに今どきの外食チェーン店かよと思うくらいいいかげんだもん。
それでもあるうちは行くけど無くなったからってどうとは思わんな、残念ながら。

648 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:07:38.66 ID:0xaad1RS0
マニュアルって大事だよな
これこれこの通りにやって、ミスを少なくさせる
大手チェーンで成功してるとこはそれを徹底してるのよ
労務管理という学問の1分野があるくらいだからな

649 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:08:23.95 ID:isUn8B4G0
自宅では炊いた米を2日ぐらい保温して食ってるが、まずいとは思わんな。
固くはなるけど。
言われているような、身の危険を感じるほどのまずさって本当に米の固さだけなのか?
薬品でも入ってるんでないの?

650 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:09:09.12 ID:+5yl/3To0
>>645
警備員が一人は立って見張ってる
袋詰の順番をやり直して(重心が安定しない入れ方をしちゃったとかで)モタモタしてたら
レジが警告メッセージを出したりして鬱陶しい・・・

651 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:09:16.55 ID:NsNTof5dO
>>38
いくつかあったけど…

652 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:09:36.18 ID:xfW9YV8G0
最初の10店舗あたりまでは本当に
旨い安いおなかいっぱいの名店だった。
大体2011年の秋か冬ぐらいまでね。
国産米だったしソテードオニオンを肉の下に敷いていて
大盛や特盛なんて感動的な肉量だった。
本当に290円の衝撃だったんだよ。
そこから先は行くたびに失望していった。
チカラめしを今でも悪く言いたがらない人は
初期のあの感動を体験している人達だと思う。
初心に帰れば今からでも遅くないよ。

653 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:10:23.88 ID:gB9f7rnG0
こないだ乗ったタクシーは近くでなんか態度に出されるかな?
って思ったらおくびにも出さず、その他もクールな接客で良かったなあ。
720円くらいだったと思ったけど、1000円で釣りはいいです、って言いたかった
くらいだけど、逆に失礼かと思って普通に丁寧にお釣り渡して、どーもー、
とか言って降りた。

あんな感じのクールな接客が理想です。

654 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:12:20.89 ID:eWLvTZxH0
はっきり言って値段だよ
300円で食いにいくから

655 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:13:21.01 ID:aqD66iAd0
>>649
中国米だからなぁ
故意に混ぜて無くても土壌から何か入ってる可能性はありそう

656 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:13:28.83 ID:vD3jPQqiO
ついでにスタ丼も高くて不味い。

657 :伝説の片手様 ◆RCatQRvL1I @転載禁止:2014/04/27(日) 00:14:30.99 ID:yCKwOcKX0
チカラめしではないが、会計後に「ありがとうございました」の一言もなかった時は腸が煮えくり返る思いだった。福岡県空港通りのウエスト、てめえだよボケが
客をなめくさる店は潰れてしまえ

658 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:14:53.87 ID:X26fF2gj0
一度も食べずにブームが通り過ぎていったらしい・・・

659 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:15:30.63 ID:vMtUvS2x0
>>1>>2
この指摘、まんまお前らが指摘していた通りやな。
またしても、お前ら大勝利といったところやな。
何が勝利なのか、わからんが。

660 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:16:01.68 ID:UmrApTSW0
一時期関西でも開店ラッシュだったがあっという間に駆逐されたな

661 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:17:16.98 ID:yDyiUVLz0
店舗拡大がはやすぎたんだ。くさってやがる・・・

662 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:17:48.17 ID:PJmyfJQP0
チカラのロゴがゲバ文字だったからなあ
この会社は良いイメージをつくるという意味でもヘタクソだ

663 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:18:17.66 ID:ue+nACEb0
そういえば、軍隊の食事とか給食とか、ああいう大量に調理する必要があるものは、
煮物か、炒め物か、揚げ物か、ゆでたものか、いずれにせよ一つ一つの火の通り具合を見る必要のある、
焼き物は作業のキャパシティ的に駄目らしい。

牛丼も、薄利多売で大量に供給する必要があるから、汁で肉を煮るというスタイルが最善だったのに、
ここはわざわざ焼くことでその利点を捨ててしまった。
結果、作業が追いつかず、焼け方が酷くてまずい、ということになった面もあると思う。

664 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:18:31.07 ID:iyTgzEYz0
関東郊外なんで流行についてあまり偉そうなことも言えんがそんなブームはついぞ知らん

665 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:19:14.87 ID:J91HFt3R0
本当に美味しいと思って作ってるのか?

666 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:19:19.61 ID:dB6/iM5x0
米が恐ろしく不味い上に280円ぐらいだったのにオープンから少し立ったら100円ぐらい値上げしただろ。
同じ値段なら間違いなくすき家へ行くよ。

667 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:06.05 ID:PJmyfJQP0
>>661
おまいらがよくいうステマという意味では正しいけどな
なんか最近やかましいなー ホントに旨いのか食ってみよう300円程度だし
それで旨くてサービスがよかったらさらに膨張していくけどな・・

668 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:07.23 ID:iV1Eq27B0
たしかに松屋は店員の対応はいいな。不味いけど。

669 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:17.24 ID:uc3QpDOp0
儲けられる時に全力で儲るってのが最近の流行り
見事成功して経営者は儲けたし予定通りだろ
あの出店攻勢は将来を考えず今の利益を取りにいった結果

670 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:21.92 ID:4kHSlEmZ0
>>663
焼くのは松屋でもやってることじゃん。

671 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:26.48 ID:y01Bz8uc0
店員も片言だし、床、テーブル全て油だらけ

672 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:20:58.64 ID:TafWiPvg0
三光という名前が反日っぽくて嫌

673 : 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) @転載禁止:2014/04/27(日) 00:21:39.84 ID:AQhoa3OI0
地元駅の西荻で開店二日目に行ったら排水溝詰まったのか、
カウンターの内側水浸しで廃油が浮かびまくりの超不潔状態で営業してたわ。
気分悪くなった。さっさと店閉めろと思った。
その後全く寄り付かなくなったが一年持たずに潰れたみたいだった。

674 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:22:05.34 ID:aqD66iAd0
品質の低さは安けりゃある程度は許されるもんだがそれも限界がある
チカラ飯はその限界を超えちゃったんだよ

675 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:22:09.00 ID:nO1tnVCn0
>>1
つーかさ、これからの日本国の飲食チェーン店は、最低限
調理師免許を持ったやつだけが経営や現場に関れよ
それすら持たない、志の低い奴は経営にも現場にも関るな

日本国は職人気質
自分の腕前で下の者を黙らせられない奴は、そもそも人の上に立つ資格がない
ヘンにアメリカかぶれの馬鹿が、職人無しで飲食店なんてやろうとした事そのものが
間違いだったんだよ。ようやく昨今、戦後の間違いがまたひとつ是正されようとしているだけ

  

676 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:22:40.55 ID:7stOhLBO0
働きぶりを見る限りだと、松屋が一番テキトーそうで
ノラリクラリとした働き方をしているのに

677 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:22:42.80 ID:yDyiUVLz0
塩っ辛くて食べれたもんじゃない
牛丼系を残して店を出るとか、なかなか経験できるもんじゃない

678 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:23:20.23 ID:DLvM/5WH0
他の牛丼と比べて二回りぐらい味が落ちる感想。なんで流行ったのか理解できなかった

679 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:23:55.33 ID:yDyiUVLz0
海外の店とかだと、こういうオペレーションが酷い店が多いんだろうな
って思った

680 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:26:09.56 ID:zbBG7lnDO
これからは頭に大阪って付ければ情弱を騙せるかもな

681 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:26:36.94 ID:yDyiUVLz0
大阪チカラめし

682 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:27:04.98 ID:PJmyfJQP0
>>678
汁系、つまり牛丼屋って複数のチェーンで寡占されてるじゃん
だから差別化するには焼き牛丼するしかなかったというだけ

683 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:27:21.75 ID:sgyqFA/X0
最初の数か月でボロが出るってのがキャロライン・ケネディと酷似してる。

684 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:27:21.87 ID:8QIphYOD0
近所に出来た店舗の場所が立地はいいような気がするけど
何故か入れ替わりが激しい所でそこに作っちゃうのはマーケティングが甘いと思う

685 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:28:06.35 ID:yDyiUVLz0
焼き牛丼というコンセプトはよかったんだよ

しかし凋落したのはコンセプト以前の問題。不潔、不味い、サービス悪い、じゃあ、いくらなんでも伸張できない

686 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:28:20.05 ID:hNHPyEHe0
    

ステマめしwwwwwwwwwwww



       

687 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:28:47.48 ID:aqD66iAd0
>>676
それでちゃんと利益出せる巨大チェーンがあるのに
下をブラック環境に追い込まなきゃ店舗が回らないチカラ飯やすき家って
ほんと経営者が無能なんだろな

688 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:28:55.79 ID:yDyiUVLz0
牛丼ひとすじで80年ぐらいやってから拡大すべきだった

689 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:29:01.47 ID:8jtiXdxD0
これを機にシナチョン従業員が駆逐されればいいんだが

690 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:29:31.99 ID:yDyiUVLz0
支那チョン従業員でも、ちゃんと教育さえされてればいいんだよ

691 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:32:12.04 ID:Qbku/ZTu0
行ったこと無いが、スレ読むと米が不味いという意見が多いな。
具は少々不味くても耐えられるが、米はダメだ。

692 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:32:19.50 ID:xEVtGLVz0
>>672
サンコーパーツは三幸、三光
どっちだったんだろ

693 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:32:44.48 ID:5DEeowd90
ここがなぜクサいを連想させるかと言うと、
人臭でクサいぐらいぎゅうぎゅう詰めにしたような街じゃないとやってけないような
店だったからだろうな

694 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:34:11.20 ID:9TMFswsB0
>>675
調理師免許の無いバイトは一切無しってこと?

695 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:34:47.71 ID:qs0xm4tJO
結局、変な中国人ばっかり雇うことになって、接客も掃除もデタラメなんだから、客が寄り付かない。
松屋はおっさんやおばさん従業員をそれなりに雇うから、変な中国人よりマシというんでここよりはマシ。

696 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:35:14.57 ID:uAL5XK7kO
支那米報道からだよ。

697 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:35:33.70 ID:yDyiUVLz0
教育さえすればいいんだけどな。日本人従業員だって教育を施さないと使えない。

698 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:35:55.12 ID:nFp5B+D50
それなりの材料使って一杯600円とかじゃダメだったのか?漬物付きとかで。味噌汁は単品で80円とかさ
うちの近所に焼いた肉、牛と豚と鶏を選択出来て500円以上で販売している店があるけど
それなりに流行っているみたいなんだけどなあ。支店も出来たみたいだし

699 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:36:33.99 ID:yDyiUVLz0
ファーストフードは300円まで。

これは鉄則。300円を越えるマックとかはいまに凋落する

700 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:36:54.42 ID:gB9f7rnG0
こないだ出先で初めてしかも一回だけ使ったクリーニングやでちょっとトラブ
ったんだけど、感じ良かったなあ、あのおばちゃん。
まあ処世術なのかもしれない、っていうか処世術なんだろうな、あれは。

ふつうにあのおばちゃん使うと思うわ、俺が経営者なら。
どうせ仕事するなら、そういう仕事したいよね。とことん考え抜いて
それを実行する、みたいな。

701 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:36:56.04 ID:vD3jPQqiO
ブランド和牛の牛たたきにガーリックソースをかけたステーキ丼を出せ

702 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:37:41.16 ID:OrwUisnP0
臭くて不味い店とか東京ではともかく日本では通用しないよ

703 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:39:32.70 ID:oaEaaYqO0
>>100
おこちゃまは黙っててねw

704 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:41:50.85 ID:8e/FJLNA0
もうね
名前が致命的に臭そう
汗でビショビショなTシャツを絞って鍋に入れてそうなネーミング

705 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:42:16.19 ID:QCZFpDL70
ご飯がここまでまずい飲食店ははじめて
中国米って本当なの?
米にとくにこだわりがない俺でもあの米はない。

706 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:43:38.42 ID:yDyiUVLz0
>>705
中国米=まずい って話ではないよ。中国だからといってまずいわけじゃない。
むしろ中華料理の国だからうまいものはうまい。

それとは関係無く、とにかくまずいコメを使ってるなチカラめしは

707 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:45:06.42 ID:PJmyfJQP0
>>705
まだ実績が磐石でもないのに
店舗展開しても銀行がバンバン貸してくれるわけないわけ
その細い融資で多店舗主店するにはどこかでコスト削減するしかない→お米

708 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:45:38.45 ID:nO1tnVCn0
>>694
>調理師免許の無いバイトは一切無しってこと?

それ以外にどう解釈できるんだよwwwwwwwwwwwwwwwwww
アスペかよコイツwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

709 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:46:41.46 ID:Pp26Js8pO
貧困外食ビジネスの末路。
デフレスパイラル下の緊急避難的な需要を、恒久的需要と錯覚した所に落とし穴があったんじゃないのか?
 
膨張主義型の店舗数拡大も急ぎ過ぎ。
食中毒で人を殺すハメになった焼き肉酒屋と同じだよ。

日本マクドナルドですら大きな岐路に立たされてる時代だってのに。

710 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:48:22.00 ID:QuUy5m2vO
>>699
オマエみたいな乞食野郎の発言を企業がまともに聞いてしまうから旨い飯が消えちまうんだよ
1000円未満で旨い焼肉丼だったら客は来る

オマエはスーパーの残飯でも漁ってろよハゲwww

711 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:48:28.67 ID:c2WEH//Z0
まああんだけ無茶な出店やれば人に無理が出るのは当然だわな

712 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:49:00.71 ID:E6JDMb830
水道橋に所用で行って昼飯を焼き牛丼をなくなる前に食ってみたいから、
お茶の水まで歩いていって東京チカラめしお茶の水店に行ったら、焼き牛丼
置いてなくてムカついてリンガーハット」にした。定食屋化してたけどそんな
に自信ねーのかよ?

713 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:49:15.27 ID:yDyiUVLz0
>>710
おれはフレッシュネスバーガーを愛するブルジョアだけど
庶民は300円までしか出せないという点を指摘しただけだよ

714 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:49:45.94 ID:Ghd1InK00
ブームなんてあったか?
とにかく脂っこくて肉も怪しい感じだったから1度で行くのやめた

715 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:51:07.88 ID:nFp5B+D50
>>713
ブルジョアと主張するならせめてジャンク以外の物を愛すると言ってよw

716 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:52:13.63 ID:yDyiUVLz0
結論からいえば、ハンバーガーに厚切り玉ねぎはいらない
牛丼は焼かなくてもいい

717 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:52:19.16 ID:4kHSlEmZ0
>>712
そこは店の名前が「定食チカラめし」だったはず。
何件かあるよ。

718 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:52:51.47 ID:8jtiXdxD0
ブルジョアがジャンクフード食わないってわけでもないだろ

俺の知り合いは部落ナマポのくせに体に悪いとか言ってカップラーメン食わなかったな

719 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:53:33.82 ID:ooXthuPR0
>>424 自分も紅しょうがじゃなくガリなんでいってた。

720 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:56:09.71 ID:9xEccvtY0
創業者がチョンでステマと中国人店員使ってると
いうのはチョコチョコ見たな。
店員が日本語喋れない&店が汚く脂ぎってる&カウンターが細くて狭い。

調べてみると、創業者が平林実でまんま左右対称在日ネームで、
会社も三光で左右対称在日ネーム。
多分そうなんだろ。
東方見聞録とか金の蔵とか経営してた会社だな。

721 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:56:41.44 ID:gB9f7rnG0
これがまた、伸びてる会社の従業員ってやっぱどちらかというと感じいいんだよね。
閉鎖寸前のコンビニの従業員とか、その後二度と見ない店員とかは感じ悪かったなあ、
とか後で思うよね。
あと業績が悪い会社の従業員ってやっぱり感じ悪くなるし、ちょっと回復すると
いい人になったりする。そんなもんだよ。案外。
日本も高度成長期とかはいい人多かったんだろうね。

722 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 00:59:06.38 ID:PJmyfJQP0
>>721
なるほど
それで時給300円の半島に反日ファビョンしかいないわけだw

723 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:00:16.20 ID:lfCQ9/VB0
> 『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』がまったく追いつかず、

いや 最初からどれも無かった

724 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:00:40.16 ID:rMNfsb/50
値段が高い割には量が今一つ

725 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:00:57.77 ID:nFp5B+D50
>>721
金持ち喧嘩せず、という言葉があるように、精神的に余裕があれば細かい事にはあまり拘らないからなあ
社内の雰囲気が悪くなればどうしても精神的に不安定になったりするし、その分仕事に余裕が無くなるんでしょうな

726 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:01:29.48 ID:wRykMIkb0
東京インテリア

東京には店舗が無いのに
東京インテリア

意味不明

727 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:01:32.72 ID:eGPCOWwt0
渋谷の店ができたばかりの頃に一度食ったが酷かったもん
そのごあちこち店舗が増えてるのが不思議だったw

728 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:01:56.67 ID:BhUE8bUm0
俺は好きだぜ!

729 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:02:20.12 ID:gF0ktAgn0
>>16
そそ、出てくるのが遅いんだわ
あそこに行って何で牛丼は煮るものかが分かったね

730 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:02:45.70 ID:9xEccvtY0
>>721
自分の狭い経験だけで結論するやつだな。
高度経済成長期って後で言ってるだけで、
店によって違うし、倒産もあったのはその時代も一緒。
単なる全体的な経済の傾向と店ごとの話ごっちゃに語るな。

東京チカラめしは店員が中国人で日本語が通じないし、挨拶もしない。
因果関係が逆だ。
店員教育が悪い=業績が落ち込むで、
業績が悪い=店員の雰囲気が悪くなるじゃない。

731 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:02:51.91 ID:Yd8f5kP60
飲食店はどこも火の車だろ

732 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:03:08.81 ID:yDyiUVLz0
>>726
うちの田舎には「東京ストア」ってスーパーがあった。東急ストアじゃないぞ。
東京にはないってことを知ったのは東京に出てきてからからだった。

733 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:05:07.92 ID:cwcAQhFc0
店舗展開の際に、工事業者があきれ返ったのがそもそもと思う。
これマジで内緒な。

734 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:05:09.64 ID:PJmyfJQP0
>>698
バカだなあ
それなりの素材だけでヒットするならみんなやってるよ
チェーン飲食のキモは安い素材で旨いファーストフードをこしらえる、つまり結局は技術
それを技術の無いアルバイト(つまり安い賃金)に調理させるのがチェーンで大もうけする秘訣
低脳は書き込むなよ 板の程度が下がるからよw

735 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:05:59.10 ID:eGPCOWwt0
サムギョプサルとか出す新興勢の焼肉屋も酷い所多いよね
あのプレス三枚肉ってよっぽど安く作ってるんだと思う
あの脂身がゲロ吐きそうな味なんだわ

736 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:08:03.47 ID:DE8J59M90
韓国が関わってる店など恐くて恐くて

737 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:09:00.23 ID:vKbyg04W0
人気なんだなーと1回だけ食べてみて
……チカラめしっていうかアブラめし?二郎とかこういうのが人気なの?
俺は松屋かてんやでいいかなと思った

738 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:10:11.03 ID:yDyiUVLz0
濃い味はうけない
時代はうすあじ

739 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:10:19.90 ID:Lxbodw4L0
>>534
常に手を洗ってる人たちと比べるとね

740 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:10:34.79 ID:yDyiUVLz0
歳取ってから濃い味はうけつけない
高齢化時代にあってはうすあじだけが正義

741 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:11:59.59 ID:Wifw2MiVO
デフレ商戦に関わる企業が淘汰されてるなら政治的には成功してるんじゃね?むしろ今のタイミングで待遇改善出来ない企業は淘汰されて良し。

742 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:13:19.32 ID:8jtiXdxD0
東京近郊とか大阪にしか出店してないんだから、出店ラッシュってほどでもないだろ

秋田山形鳥取島根高知あたりにも出店しないと

743 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:13:23.26 ID:QCZFpDL70
アベノミクスで歯車が狂ったケースだなw
アベノミクスを嫌がる人が多いのも分かるw

744 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:14:41.17 ID:Wz0/uaFx0
>>475
いらしゃぃませー、じゃね
出身によって違うのかもしらんけど

745 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:17:30.32 ID:aWQHwzuz0
テーブルとかすげーベタベタしてたなあ

746 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:17:52.04 ID:yDyiUVLz0
>>744
中国人だってバカじゃないから、
ちゃんと接客のイロハを教育すれば、ちゃんと心から挨拶はするんだよ。
おつりだって手をとって渡してくれる。

そういう従業員教育をしてないチェーンは、ほんと終わってる

747 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:18:52.36 ID:j+inKOBp0
焼き牛丼って名前から、カルビ焼肉みたいなのをご飯の上に乗せたものだと思ってたんだよなあ。
実際は、焼いた肉を油ごと全部、臭い飯の上に乗せた感じ。人間の食うもんじゃねえ。

748 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:20:15.09 ID:tM8Pxm4Y0
>>744
何名様ですかぁ〜?

749 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:20:41.79 ID:0BpQAjJcO
>>747 そんな感じなのか
行ったことないから、焦げ目でもつけてるだけかと思ってた

750 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:21:12.96 ID:yDyiUVLz0
焼きめしくいたい

751 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:21:39.60 ID:i5SASjVL0
牛丼屋とか大好きなのにここの焼き牛丼は本当にリピートする気が起こらない味だったからな

752 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:22:32.24 ID:1NQGYY+s0
米食べてるうちに、誇張じゃなくマジで吐き気がして箸が止まった。
後日、中国米と知ってなんか納得

753 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:23:46.14 ID:Wifw2MiVO
>>744 たしかに世界的に見て来店時に『いらっしゃいませ』的な言葉の慣習を持つ国は少ないが、ここは日本だからね。郷に入っては郷に従えだよね。

754 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:24:18.67 ID:4rtUhJ5+0
油ぎってるのは初めからあの味を目指してるんだと思うがな >>1
よく訓練されたオープニングスタッフが作ってもあの味だったから少なくとも訓練不足が原因じゃない

開業から今までの味の変化は うまいが遅い→肉の質が著しく落ちる。→コメがまずくなる→肉質が変わる。コメは若干回復したがまだまずい
といった感じだな。はじめの肉と米に戻してほしいんだが途中で採算が合わないことに気づいたんだろうなあ

カレーの味は結構好きだ。業務用のやつを暖めてるだけなんだろうが

755 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:24:19.58 ID:0BpQAjJcO
>>736 昔に石川県に住んでた頃にあったな

756 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:24:26.27 ID:yDyiUVLz0
>>752
中国米だから不味いってわけじゃないけど、とにかくコメは不味かったな

757 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:24:51.19 ID:4ut42K6d0
勢いはあったけど、素人経営丸出しで潰れるってワロタ。

758 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:26:35.14 ID:ZHPghjUH0
>>1
ここ、食いに行った事無かったけど、行った奴に話聞いただけでも
「しっかりとしたオペレーションをバイトに伝えず、研修も無く
『ただ肉焼いて飯に載せればいい』みたいな事やってたんだろうな」と思ったよ。
調理なんて、ちょっとした手間と気遣いで色々変わるのに、勿体無いなぁ

759 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:28:19.12 ID:OTqa6IZ50
秋葉原店は残るの?

760 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:30:43.29 ID:zt2zU3GxO
肉質を上げるとか、従業員教育にかかる費用を蔑ろにして
ネット上のステマにばかり金をつぎ込んでいたからなぁ。

正にファストフード界のみんなの党だったよな。

761 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:31:01.75 ID:tM8Pxm4Y0
>>759
秋葉はサンボがあれば満足だろ?




俺は二度と行かないけど、、

762 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:34:49.34 ID:cSrIO4LT0
皆牛丼で満足してたからね
ちょっと変わったのができたから最初は飛びついたけど
結局元の牛丼屋の方に戻っていく
何十年も続いてきた牛丼の底力は侮れない

763 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:37:42.04 ID:BePi0mCP0
質より量のオタにすら嫌われた昼時でもがらがらの末広町店w

764 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:38:11.14 ID:GoTqoyJw0
汚い、おそい、まずい だっただけ〜

765 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:39:15.36 ID:ZGAJVmb30
どの辺が東京なのか理解出来ない店と味

766 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:40:17.51 ID:1NQGYY+s0
>>759
秋葉原 「1」号店

意気込みだけは伝わってくるw

767 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:40:45.12 ID:nFp5B+D50
>>734
人件費の単価が他の牛丼屋よりも高い上にノウハウ自体がねーんだかから
300円程度で出していくというような土俵で戦えないだろ
となれば別の場所で戦うしかねーだろうがアホか
なんでマクドナルドがハンバーガー業界で圧倒的なのに他の店が存続してるのか考えろや池沼
そもそもこの店はそれなりどころか材料の質で劣る上に品質も保ててねーだろうが

768 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:41:33.45 ID:yyXBvGIn0
地に足のついた経営をせず、一時の勢いだけで店舗を大量に増やし、
見た目だけの売上げ増に喜んでたらこうなるわな。

769 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:41:40.15 ID:Fcr/p11w0
>ですから、今後、仮に10店舗だけになったとしても、
>しっかりとしたオペレーションで焼き牛丼を作ってくれるなら、私は食べに行きたいですね」(重盛氏)

それが無理だったから今の状況だろうがアホかwww

770 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:41:45.24 ID:3Yinxiwo0
>>38

>>52で示した一人焼肉屋は一人鍋屋に変わった後に潰れてる。
ネットで紹介されて一時的に流行ったけど瞬時に冷めたってこと。

毎日毎週行くもんでもないしな。

771 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:43:23.25 ID:ZWaVg62g0
>>86
国産のオリジナルでは?
ホモ弁と同系列だから米もおかずも同じ味
おかわり自由だからその分高いだけで

772 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:43:48.56 ID:de+A+CB50
>フードアナリストの重盛高雄氏

本当に何でもかんでも評論家がいるんだな
どっから金もらってメシ食ってんだよ

773 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:49:49.90 ID:kb10EK/s0
ホームページみたら現在は大阪に3軒、広島に1軒、残り80軒程度が全部関東圏

下に「『東京チカラめし』では常に綺麗なお店作りに心がけております。」

774 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:49:55.18 ID:UcM/+vC1O
連日行列だったのにな…今や店が無い…

775 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:50:18.45 ID:yDyiUVLz0
>>772
回転寿司評論家 なるものもいる。けっこう儲かるらしい。

776 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:51:28.47 ID:BePi0mCP0
潰れるべくして潰れた、それだけのおはなし

777 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:51:28.34 ID:aqD66iAd0
一時の勢いに対抗して他所も似たようなの出してるから
正常な米と店員の店で焼き牛丼食えるぞ
わざわざチカラ飯で米に似た奇怪な物体を食う必要は無い

778 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:52:58.73 ID:3Yinxiwo0
>>128
常にコストダウン圧力はあるのは私企業として仕方ないとしても
まずくて客足が減るのが分かる削り方をするのかが謎。

外食業界ってマゾが多いのか?

779 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:54:52.14 ID:yyXBvGIn0
>>770
早ええ、もう潰れたの?
1店しかないのに、何故か経済ニュースではブームと紹介されていたな。w

780 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:58:09.98 ID:DzPTEmd80
松屋でいいよねw
少なくともあの松屋より清潔感がなくてマズいw

781 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:59:11.02 ID:ZWaVg62g0
焼肉屋なんてランチタイムなら一人多いし
わざわざ店舗構える程のことじゃないと思う
既存の店舗でカウンター席でも作った方が儲かると思うけど

782 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 01:59:53.12 ID:c0WQ2OWR0
肉が◯国産なんでしょ?

783 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:01:27.64 ID:aqD66iAd0
>>779
その店は知らんがスーパーで一人鍋セットはここ数年増えたよ
米食いながら煮るから調理の手間もほとんどないし
だいたいアルミ鍋付きで片付けの手間も無いし300円くらいで買えるし
わざわざ店で高い金出す人は居なかったんだろな

784 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:02:01.03 ID:Wifw2MiVO
>>799 これだけ目まぐるしく変わる時代でもニュースに出来るような先見性ある情報は少ないのかもね。 過去、ベンチャーなんて言葉が持て囃されたのにね。

785 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:03:20.17 ID:7iA9Ji9w0
勢いといっても出店攻勢とマーケメインで
実体がついていってなかったじゃないか

786 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:03:40.83 ID:kb10EK/s0
そりゃ1人ならテキトーになんか買って家で食べるわな

787 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:05:14.48 ID:i352R+hF0
一人で焼肉とか時間帯をちょっとずらせばそこらの店でも食えるだろ。

788 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:10:11.15 ID:GHwUZ1480
この店汚えからいかない
清潔じゃない
これ致命的

789 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:14:13.37 ID:eFW4MLvMI
オープン時に食べに行って、ネギ塩焼きが比較的脂っこく感じないうまいな
と、思って三ヶ月後に行ってみたら、すご不味くてがっかりした上
店内のギトギトさが気持ち悪くて食欲なくなってさ
店員は唾飛ばしながら飯を床に落としたしゃもじでよそってるし
もう二度と行くもんかと思った

ら、この前みたら別の店になってて納得したっていう

自分はどんな美味しくても店が汚なかったりトイレの汚い店は二度と行かない

790 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:18:24.09 ID:L7zzGyFq0
床がヌルヌル 
テーブルもヌルヌル 
グラスもヌルヌル

791 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:21:19.63 ID:BpiO6pxA0
このチカラめしは色々酷かったな。
街BBSとかにも、かなり書き込みされてて
「○○にも出来た見たいだぞ、家の近くだしかなり嬉しいわ、どこぞの牛丼屋行くなら絶対チカラめしがいいわ」
それに感化されて行った人「全然うまくなかったんだが・・・」 なんて書き込みした日には
お前の口がおかしいだけだろ、見たいな書き込みばっかでうざかったわ。

792 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:29:35.61 ID:q8QBgsqE0
焼いた牛丼だすからだよ。牛丼は煮てナンボだよ
焼肉は焼肉店で食うもの

793 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:31:36.96 ID:RbwClYjM0
>>1
>消滅危機に陥ったワケ

不味いから。 以上!

794 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:33:01.11 ID:Y0CNm+XS0
油っこくてクソまずかったもん。
一回食って残して二度と行かねって思ったわ。

行って損した。

795 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:34:39.32 ID:tFyu4/Iki
すた丼の方がまし

796 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:35:42.38 ID:t6CoNfhpO
米がまずかった。
あと、これは好みが分かれると思うが、タレが甘すぎ。

797 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:37:07.56 ID:u1aKMexN0
A:ブームなど無かったから

798 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:38:22.78 ID:O8sfL2510
病気米の上に牛の死体を乗っけただけじゃねぇか

799 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:38:48.11 ID:7Kty9ngp0
このスレ見るまで知らなかったが、飲食チェーンの厨房に監視カメラあるってマジかよ
その企業、経営者は本当に日本人なのか?
日本人の感覚じゃ考えられないシステムだろ

800 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:39:08.70 ID:JbX/CzEk0
同じレベルの味でも
大多数がうまいと言えばうまいと言うし
大多数がまずいと言えば叩く

そんなもん

801 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:39:12.69 ID:vMtUvS2x0
何の役にも立たないヤツ来た!

802 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:39:34.48 ID:RbwClYjM0
>>1
カンブリア出演は尽く没落する法則(笑)

ここの社長、ドヤ顔でアツイ経営論語ってたのにw

803 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:41:00.74 ID:jhhAnOSr0
しかし、なぜ自爆死に急ぐのか・・・全国無料広告の某企業でも分かるようにマスゴミと深い関係にあるようだ
当然、融資銀行も無関係ではないから、八百長トライアングルと思って間違いない。
結局、消費者の牛丼のイメージ「煮」→「焼き」のシフトや、「焼き=高級感」を潰しに掛かったという事だろう

804 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:41:17.12 ID:GBj+hW/B0
そんなブーム知らないし
そんな店の名前も初めて知った
東京じゃそんなブームやってたんだ?

805 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:41:33.26 ID:GyeSaM6s0
大阪住みなんだが、店舗を見た覚えがない
名前の通り東京周辺にしか無いのかな?

806 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:46:02.36 ID:7Kty9ngp0
>>804>>805
周囲で話聞いたことあるし実際、まあまあ流行っていたとは思うよ
その前は、油そばブームもあったよね

807 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:47:01.29 ID:39GCNjd8O
>>799
食中毒とかもあるし社会倫理的には必要なんじゃないの
焼き肉えびすも一応カメラあったと思う(動画があるので)
えびすは食中毒防げなかったけど

808 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:47:34.37 ID:1EepKDjr0
チカラめしは東京の象徴じゃん。
これからも頑張ってほしいね。

809 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:50:28.50 ID:M3VRdCq90
>>799
割と普通だろ。
回転寿司の大手チェーンは監視カメラで見て
本部から電話で店長に「○○(ネタ)が遅い」とか注意までするぞ。

810 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:52:25.57 ID:+QxLHpex0
普通にチカラめしが飽きられただけだろ。なんでも飽きられるんだよ。同じ味なら。

811 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:53:05.80 ID:yDyiUVLz0
飽きられたというか、最初から好かれてなかったとおもう

812 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:53:18.78 ID:edwZLNSB0
>>1
焼き牛丼・・・味付け肉を焼いてご飯の上にのせただけだろ・・・

813 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:56:20.46 ID:XxaCq8EB0
俺がこれまで外食で出会ったなかで最低の一杯を提供してくれた店として
記憶の1ビットくらいには残してあげようではないか

814 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:57:42.79 ID:5b0iJpta0
店内きたねえし接客最悪だし最悪なのは米が不味い
どうせカビ生えた超古米使ってたんだろ
あんなもんリピーターつくわけねえわ

815 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 02:59:07.89 ID:+QxLHpex0
最終的には3店舗くらいで細々とやっていくのがいいんじゃないか?まぁ一度拡大路線を
とると破産するまで難しいだろうけど。破産したら小さい店をやったらいいよ。

816 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:00:09.14 ID:E95ehU7b0
今日どこも満員だったから、行ったがひどかった。
コップは水垢びっちり。
米は3割くらい麦飯っぽいし、質が悪いから細かく割れて、バッサバサ。
潰れろ。

817 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:00:57.71 ID:7Hs7DGkt0
何軒か行ったが店員が本当に中国人韓国人ばっかりだったもんな
店舗に責任者の日本人が一人いるかどうかって感じ

818 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:02:18.60 ID:1ax9UTPIO
>>805
関東の人間が宮本むなしを知らない感覚だと思ってくれ
ブームかというと微妙な店だよ
俺はまた行きたいと思わなかった

819 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:04:04.09 ID:CkXD3CYd0
シナ人とシナ米のセットは無理

820 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:04:51.65 ID:l5E+RHOo0
肉が致命的においしくなかった
安くても金払いたくないレベル
値段高くなっても豚野郎とか豚大学がいいです

821 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:05:21.81 ID:zkJ5lnoY0
たしかに米さえうまければ、
自分が作った適当な卵とじでも何でも
上に乗っけて食べたらうまいからな

822 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:07:40.37 ID:m6O444KGO
>>807
えびすは 卸しが真犯人 。小売りは卸し元や担当にはめられた

823 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:12:38.53 ID:1ax9UTPIO
>>821
ただ米は回転率で旨くも不味くもなるんだ
炊きたてのご飯と置きっぱなしの飯は米が同じでも味が違う

824 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:13:14.38 ID:m6O444KGO
艦これ や PSYとかいう豚と同じ
目先の派手さだけにとらわれて中身のない連中が広告宣伝費だけで勝負に出ようなんてするから自滅する

825 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:15:15.07 ID:3OKDjBjF0
>>22
大宮にもあるよ

826 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:16:42.58 ID:natTQv2zO
店内の床汚かった。ベタベタ、黒い虫ぺっちゃんこ放置

827 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:19:56.63 ID:39GCNjd8O
>>822
それが事実でも生食で食中毒になる可能性がある肉を何の対策も無しに出しちゃいかんでしょう
放射線照射しろとは言わないが、消毒くらいはやるべきだ

828 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:20:10.71 ID:vlGxOEfh0
焼肉をご飯に乗っけただけだった。
まあ焼肉定食やら焼肉系の丼なら吉野家や松家にもあるわけで。

829 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:23:34.34 ID:q8QBgsqE0
>>826
肉焼くんだからしゃあないだろw
王将も同じだが売れてる

830 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:24:42.29 ID:j25oNmv30
水がレモン水なのは良いとして、コップがキタナイとか無理。

831 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:28:04.47 ID:39GCNjd8O
>>824
艦これは大した宣伝もしてないから(WEBやホビー雑誌のみ)
これから落ち目になろうが勝ち逃げ達成という状態だろう

PSY(江南スタイル)とかは世界規模で宣伝費を投じたしただろうから下手したら赤字かもね

832 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:29:31.92 ID:sYM1YkCm0
ここ一時美味い美味いって
スレ立ちまくってたけどステルス下手でばればれだったな

833 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:38:12.41 ID:rxccXKLcO
1.店員が違いの判らないヒス持ち中国女で不手際があっても謝るどころか逆ギレする

2.コップから床に至るまで店内が全て豚の脂でコーティングされている

3.とにかく店内が獣臭で充満していて食欲も萎える

834 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:38:12.87 ID:gavU4kBx0
20、30円価格上がってでも米はまともなの使って欲しいな
日本人の事分かってないわ
汚いのは二郎とかマック見るとあんま気にしないの多そう

835 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:42:25.71 ID:C8v1NW8g0
>>833
>2.コップから床に至るまで店内が全て豚の脂でコーティングされている

まさにこれ。
冷やのコップが滑る滑るww

836 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:47:14.59 ID:IHjphw0G0
理由も何も、コメが致命的に不味いからだろ

散々指摘されてきたことなのに、全く改善しなかったわけで、自業自得だろ
アホすぎ

837 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:54:15.43 ID:pYAWD4c7O
「ちから飯」という店名ならもっと生き長らえたと思う。
「東京」に「ちから飯」では何かイメージがしっくりこない。

838 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:55:18.15 ID:wjIuF0x80
味オンチの俺でさえここの米はヤバイと感じたからなw

パサパサで独特な匂いがして

839 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:57:58.20 ID:ygjwKSWT0
>重盛氏

「しげ盛りで」
「大盛りですか?」
「しげ盛りで」
「特盛りですか?」
「しげ盛りで」
「この平家野郎!」

840 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 03:59:10.71 ID:0iBfNwxX0
20店舗残ればいいだろ
あの味がハマる層なんて数が限られる
その辺を全く理解しないまま拡大しちまったんだろ

841 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:04:03.03 ID:/ghQHPTS0
未だに食いに行ってる人の気がしれない
それとも美味しくなったのか?
いや・・・

842 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:06:12.02 ID:39GCNjd8O
>>834
マックは綺麗じゃないのか。
二郎は所詮ローカル店舗だろう。全国を視野に入れて展開したら東京チカラめしと同じ道を辿る。

843 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:07:00.08 ID:HxaLLjDn0
>>805
俺は高槻で食ったな。
2年ぐらい前だ。駅からは遠いので高槻民しか行かないようなとこ。
味は記憶に残ってないのでなんとも。

844 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:08:56.61 ID:/+HTy50X0
一回行ったことがあるけど
券売機がうるせーんだよ
落ち着いて食えねえよ

845 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:09:15.29 ID:vlGxOEfh0
>>805
日本橋にあったよ。
近くに松家があるから、現存しているかどうかは知らんけど。

846 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:11:21.19 ID:PpiMHuuE0
少し前に「プレイボーイ」で
大きく取り上げられていたのに

847 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:17:27.41 ID:LYR4cD9v0
一度行ったが
油だらけ、店員は中国人だらけ、米は中国産でまずい
誰も二度と行かねえだろ

848 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:19:03.28 ID:Ax+iJVXf0
食べたことないからイメージ出来ないんだが焼き肉丼ってこと?

849 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:20:53.23 ID:HxaLLjDn0
ここはどうでもいいが、パワーアップのほうが興味があるな。
パワーアップだと収入は入らないテナント料は払わにゃならん、で苦しいだろ。一体どうなってんだろう

850 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:22:54.65 ID:vlt5KmEp0
俺は大阪だけど店名に「東京」って書いてる時点で拒否反応出てたわw
凄く昭和臭いwwww

851 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:25:24.17 ID:M+TKw+oR0
自己主張が強い味だから何度も食う気にならんのだよな
一度食えばもういいかなって感じで
サービス良くてもダメだったと思うわ

852 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:26:30.27 ID:O5QgTH7f0
1年半ぐらい前だったが東京駅の八重洲にあった気がする。
半年ぐらいしたらなくなってたが

853 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:26:52.88 ID:e+ctwInB0
これもステマだったかw

854 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:36:56.37 ID:HxaLLjDn0
>>850
俺は関西民だが東京びいきなんやけど、
あれは東京の良き香りはないなw

855 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:38:14.09 ID:Z3Nj1RiI0
そういや代々木店すぐ消えたな…

856 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:40:22.66 ID:39GCNjd8O
>>854
関西人が評価しそうな東京の文化はラーメンのつけ麺くらいだろうな。
関西のつけ麺は不味い。関西で旨いと言われてる店でも普通。

857 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:41:37.00 ID:s1onSY260
ステマ飯

858 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:41:58.45 ID:rVa9Ae+s0
東京土方めしとか言われてたけど
土方だってもう少し良い物食うだろ小金はあるんだから

859 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:43:29.83 ID:9RorN1bn0
とりあえず、ライスの味と匂いを何とかしよう、話はそれからだ・・・

860 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:45:14.48 ID:rywai9wl0
これご飯に乗せちゃ駄目だろ
皿の上で油落としながら食わないと
http://genet.img.jugem.jp/20120116_2750032.jpg

861 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:45:59.43 ID:e+ctwInB0
東京チカラめし 画像 クリック

これはないわぁ
次郎とか土方とかどうかしてるのかw

862 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:47:09.21 ID:jhhAnOSr0
>>858
土方はすき家でビール&特盛りで、帰り際に枠外脱糞ってイメージ。1度しか遭遇してないけど
それで十分、二度と行ってない。

863 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:47:59.37 ID:lMh/I3MD0
食べたこと無いが、リピーターは少なかったみたいだね。

だったらなんで、あんなに2ちゃんで絶賛されてたの?
おかしいでしょう。

864 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:49:09.73 ID:HxaLLjDn0
>>856
東京は全般的に飯がマズイとこが多いからなあww
あと店主が偉そうにしてるとか。関西ではありえん。
東京の景観と人々(店主以外)は上品で好きやけど。

865 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:50:35.77 ID:BrYC42Co0
食券渡してから結構な時間が掛かったのに
なんの目新しさも無いただの焼肉丼が出て
きた
物凄い脂っこくてとても食べきれなかった
普通の牛丼屋のほうが0100倍マシだった

866 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:51:05.19 ID:uTu6TA/GO
>>845
まだ日本橋にあるよ。
俺は素通りするけど。

867 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:12.91 ID:7kKbYmFJ0
イジメにあいそうな名前だからな

868 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:14.80 ID:DKYIIErJ0
赤羽駅の

焼き豚丼はうまいよね?ナポリタンの店もやってるけど
これもうまい。

上品でないけど、たまにいく。

869 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:15.12 ID:rVa9Ae+s0
なんだよ枠外脱糞ってw
土方はウンコもまともに出来ないのかよw

870 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:19.38 ID:vlt5KmEp0
定食屋のむなし位に不衛生だったのかな
むなしは本当に汚いからな!ww
ご飯も不味い!酸化した米で炊いたみたいな臭いするし
同じ定食屋なら、やよい軒で食べる方が数倍マシ

871 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:20.87 ID:YMmoTMDN0
>>863
ステマ飯として2chでは有名だったよ

872 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:52:37.76 ID:39GCNjd8O
>>864
あと交通マナーが良いな。理由は知らんが列車のように自動車が動いている。
埼玉あたりだと渋滞したが

873 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:53:07.80 ID:8jtiXdxD0
>>856

きんぐえもんなんて大阪で絶賛されてるが、東京進出したらすぐ潰れるな

874 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:54:49.46 ID:HxaLLjDn0
>>872
御堂筋のタクとはちゃうなww

875 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:58:08.96 ID:euz88Av50
米がくせぇからだろ

876 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:58:16.31 ID:CSksOSMh0
東京チカラ飯は勿論、吉牛すき屋松屋
全部いらんわ、ロードサイド俗悪店舗
全部消えて無くなれ

877 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 04:58:25.65 ID:rVa9Ae+s0
日高屋もなかなか特筆ものの不味さだな
大戸屋は結構いけたけど

878 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:06:51.65 ID:dxfQ0iWk0
>>876
嫌なら行かなければならないのに批判する行為が分からない。
店があることで自分に迷惑がかかっているわけでもないし。

879 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:08:24.50 ID:8KEwNsXPO
東京だけじゃいつかは廃れるだろう。
日本チカラめし47種のメニュー出すとかしないと。
松屋レベルの経営なら問題ない。
もっとも東京チカラめしも松屋を手本にしてるらしいが。

880 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:14:58.76 ID:Qlu+Uw140
>>872
田舎に行くほど、ほぼ無減速でコンビニ駐車場使って、
赤信号ショートカットとか、普通に居るもんなぁ。

○少し対向車線逆走した後、歩道や駐車場を突っ切って右折。
○赤信号手前で駐車場に凸その向かいの駐車場に凸
元の車線に復帰。
(赤信号機回避したつもりの馬鹿)

881 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:15:09.44 ID:mgDziNOA0
>>864
全体的にリーズナブルで飯が美味いのは関西、特に大阪と兵庫。

ただ、日本中、いや世界中の美味い物が集まるのは東京である。金さえあればな。

本当に金さえあれば、世界の中でもトップクラスの美味い飯が喰える。

882 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:15:33.86 ID:ZzKuKqL70
ちょこちょこあるから1度行ってみようと思ってそのままだが
行かなくてもいいくらいなんか

883 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:19:08.30 ID:OswBtPLi0
社員がらりってるんじゃ救いようがない
客に対応するレベルじゃない

884 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:21:58.43 ID:COnvcDfG0
中国米使ってたんだろ
他にも居酒屋や食べ物屋やってるみたいだけど
どんな食材使ってるかわからないな
この会社は信用できない

885 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:25:24.73 ID:q8QBgsqE0
>>884
企業イメージだろうな。モスだって中国産を使ってるが好評でしょ

886 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:26:02.30 ID:c1jsQ88l0
中国産米とかそれだけで無理

887 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:26:30.10 ID:Z3Nj1RiI0
米がまずい。そして、肉がぎとぎと。
はっきり言って、丼もの食ってまずいと思わせるのは
よっぽどまずいってことだw

おかわり無料とかやってたが、あんなもん誰がおかわりするかっ

888 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:26:45.48 ID:cY+mUEcd0
ウチの最寄り駅構内に入ってるヤツもはやくつぶれて別のチェーン店に入れ替わって欲しい
帰りが遅くなると24時間のこの店しかやってないから、いつも避けてコンビニ飯にしてるが
金が掛かってしょうがない

889 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:27:23.16 ID:s8CK83Fti
東京ちからメシって、マーケティング的には成功例になるん?

890 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:28:47.56 ID:RfgJbur50
牛脂好きだから食いたかったな

891 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:31:06.32 ID:cCLDllrP0
塩あぶらまみれで美味しかったな、松屋のやつ。
チカラめしはいったことないけど参考にはしているのだろう。

892 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:31:28.05 ID:c8yA4CxK0
そんなブームが起こっていたのか

893 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:32:28.84 ID:osfjDubh0
数ヶ月でつぶれてびっくりしたよ

894 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:37:17.87 ID:q8QBgsqE0
焼いた牛肉をファストフードでだそうと思ったのが間違いだった
焼肉屋にまかせろよ

895 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:38:19.81 ID:3eMLV8UUO
たしかに調理が汚いとは言われてたな
接客もお粗末とは言われてた
慌てて拡大するよりも、クオリティー維持しながらゆっくり拡大すりゃよかったのにな
結局、焼きのアイデアだけ盗まれて己は業界から撤退か、哀れだ

896 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:41:27.72 ID:rywai9wl0
>>895
むしろ日本の、日本人の落ちぶれっぷりが
東京チカラめしに追い付いていないということだろうな
時代がちょっと早すぎたのかもしれん

消費税も上がったしそのうちまた盛り返しそうな気がする

897 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:41:31.73 ID:rxccXKLcO
1.店員が違いの判らないヒス持ち中国女で不手際があっても謝るどころか逆ギレする

2.コップから床に至るまで店内が全て豚の脂でコーティングされている

3.元の米が不味く長時間保温しているため劣化臭がしている

4.とにかく店内が獣臭で充満していて折角の食欲も萎える

898 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:43:22.38 ID:O/+KzTKr0
吉牛もすき家も米は古米、古古米じゃなかったっけ?
炊く時に油脂をキャップ2杯位入れて炊くとご飯ツヤツヤ…
油で臭みも薄まり、ご飯ロボに米がまとわり付かず、体に良くないが
安く仕入れ出来る。
まぁ、ほとんどの大手外食チェーンはそうなのだろうが…

899 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:44:19.78 ID:Xoq3PMJH0
焼きのアイディアていうが
要するに焼肉丼だろ

900 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:45:59.16 ID:M3LRnk3z0
>>245
あっさりしてる方が癖になる

901 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:47:00.79 ID:8KEwNsXPO
チカラめし秋田

902 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:47:02.28 ID:7WHlFpgS0
>>848
>食べたことないからイメージ出来ないんだが焼き肉丼ってこと?

早く言えば、そういうこと。
んで、脂が多い肉を使ってるのに、普通のフライパンで焼いてご飯にダイレクトに
乗せるから、脂がみんなライスの上から染みていってしまう。

脂が多い肉はフライパンで焼く場合には、焼いてる時に適宜、溶けた脂を
捨てないとマズイんだが、素人が焼いてるから、脂ぎっしゅの焼肉を
そのままご飯の上に乗せて、ごはんが脂でビシャビシャになってしまってる。

これじゃ、ご飯の旨みが消滅してしまう。

903 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:48:27.37 ID:CKsiqZTp0
店員が元気よすぎる・店員の雑談で声が大きいのは苦手
静かに食事て習慣ないのかね
そうゆう店は朝鮮系だと思ってる
二度と行かない

904 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:49:28.06 ID:svjUHzExO
会社の名前が三光

焼き尽くす
殺し尽くす
奪い尽くす

支那軍

905 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:50:06.49 ID:8s4Rte1b0
事業が苦しい企業が「売り上げは上がってます!事業拡大のため融資して下さい!」といって金融機関から運転資金を借り続けた結果、破綻しただけじゃね?
各店舗の質が下がったのは単純に自転車操業だから人を教育する人を雇ってなかっただけかと。

906 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 05:55:23.32 ID:ZA4IVqW00
味がね、しょっぱすぎてね・・・

最初、マジでいやがらせか?と思うレベルだった
ま、できたばかりの店舗だったから、慣れない店員さんが調理間違ったんだろうと思って2回目行ったけど、まったく同じ味、ていうかしょっぱすぎ・・・

2度と行くまいと思ってたら、あっという間に潰れてた

907 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:00:04.01 ID:ZA4IVqW00
>>903
某大手古本屋さんの店員教育がなってないんだよね。
本の補充の時、雑談しながら爆笑してんの、客の方が静かで、店員の雑談がうるさいという・・・これでも本屋かよ!っていうレベル。
しかも、バックルームでの雑談も丸聞こえで、客の悪口言ってる始末。
聞こえてるよー!って言ってやりたいけど、まあ安いバイト代の負け組の底辺様なので、勝ち組セレブの私は放置しましたけどw

908 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:03:49.99 ID:OQ400Qk1O
アメ牛
シナ米

安くても食べたくないわ

909 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:04:12.72 ID:ZKJC/9Es0
急拡大はダメだよね。管理が追い付かなくなる。
目の届く範囲で拡大してか無いと悪評が立ってあっと言う間に客が離れる。

910 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:07:41.87 ID:0hEGQd190
チカラめしに限らずこういう光景はよく目にする。
経営者が一時のブームを勘違いして事業を急拡大するとこういうことになる。
膨らむのが速かったものは萎むときも早い。
地に足ついた地道な経営しろってことだよ。

911 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:11:12.36 ID:QHyuWHmo0
前に日本橋の店に行ったけど、店の作りがよくなく、動線が交錯して効率的に動けない。
6人くらい店員がいたけど、下手糞なサッカーチームみたいにひとつのことにかかりきりで、
作業分担ができていない。
バイトも含めて教育が全然出来ていないと感じた。すき屋の方がずっとましなレベル。

912 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:14:23.07 ID:xZ75qn2L0
>>872
あまりに車が多いのでマナーを守らないと
すぐに命に関わると皆が本能的に察知してる

913 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:16:05.87 ID:eiOQ5gEO0
一回だけ行ったけど二度と行かない
米が最悪に不味い

914 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:17:19.74 ID:Gk/3Xv/o0
飯田橋駅西口側にあった店舗も
いつの間に家系ラーメンの店になってたな。

俺もこの前食べた(ラーメンの方)。

915 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:17:43.78 ID:Wifw2MiVO
>>905 その通りだと思う。 ただ倒産した訳じゃないから経営者はマトモなんじゃないかな。
倒産させたなら資産隠しての計画倒産を疑ってしまうよね。従業員なんてほぼ非正規だろうし。

916 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:19:06.91 ID:igs6kkz00
俺の地元の店もも半年ほどで潰れて跡地は幸楽苑になってしまったぞ。
米の質が悪いという指摘もよくされているような。

917 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:20:21.23 ID:QPnB2Ik50
店員がシナチョンだらけとか…

918 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:21:14.01 ID:xI0DQlo40
旧帝国陸軍みたいな奴だなw
シンガポール辺りまで行って消滅ww

919 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:21:22.75 ID:HlL5B8930
店名にトンキンとかつけたからだろうね

920 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:22:02.93 ID:RfgJbur50
北京にすればよかったの

921 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:23:16.74 ID:qpYxqtgZ0
>>1
店舗数を多くするのが企業経営だと思ってるんだな

922 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:24:40.30 ID:mZ0xh5tD0
>>911
何処かで見る光景だなと思ったら、役所だわw
特に区役所の出張所。40歳前後の男性職員が2〜3人で同じ仕事してんの。
非効率、非生産。

チカラめしは公務員だろw

923 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:32:40.67 ID:x11iQemF0
もともとそんなに人気なかっただろ
うちの近所だと吉牛 すき家 松屋のほうが人気あった

924 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:32:48.93 ID:lMfzsQJu0
トンキン



飯じゃなくてエサだなw

925 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:39:03.36 ID:ywDpNh810
米がまずいんだっけ

926 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:39:42.22 ID:rZA6pgOR0
俺が行った時は、作り溜めしてるのを30秒くらい焼き直して出されたな。残飯食ってるみたいで、俺は家畜かと思ったわ。中国人の店員のクオリティが低過ぎる。一口食べて帰ったけど、あんな店は初めてで衝撃だったな。二度と行かない。

927 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:42:57.48 ID:xZ75qn2L0
作りおきを暖め直すだけという店自体はよくある話だろ
目の前でやられたら確かに気分悪いだろうけど

928 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:43:41.89 ID:djYTAOHwO
南京チカラめしなら中国人に合ってたのにな

929 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:44:56.69 ID:Bk2EXggQ0
プームなんか無かったんだが?
勝手にステマしといてブーム?

930 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:45:18.61 ID:yDyiUVLz0
コメだけじゃなくて、肉もまずい

931 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:48:22.01 ID:1vatE1G20
>>927
きちんと温め直すならいいんだが温かい飯に作りおきのぬるい肉を乗せるだけだからな

932 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:50:53.60 ID:OOEOOA+A0
俺はレモン水が嫌なのでリピートしなかった

933 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:52:38.29 ID:Gk/3Xv/o0
>>932
レモン水俺はきらいじゃないけど
やはり嫌いな人はいるよね。
両方用意すればよかったのにな。

934 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 06:55:09.71 ID:GN/fKGon0
>>880
そういうショートカット、できるのにあえてやらない
そんな心境になって、ああオレも大人になったなあと、こないだ思った
まあ、じたばたしたって人間みんな最後には死ぬ

935 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:06:54.80 ID:ntokF81Q0
>>933
米がまずいとか肉があぶらぎってるとか言われてる店にレモン水とか
シュールすぎる

936 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:26:40.55 ID:WJcXuitcO
三光の意味って焼き尽くす・奪い尽くす・とあとなんだったっけ?

937 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:27:36.59 ID:AH186KZh0
行ったことないけど単純にネーミングが悪いと思うよw

938 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:30:25.75 ID:jAAvauvPO
後続や真似する店がいないってのがステマブームの限界

939 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:31:18.91 ID:ntokF81Q0
>>938
焼肉丼を焼き牛丼っていいかえただけでしょ

940 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:34:56.75 ID:HlL5B8930
>>729
煮物は、温かい状態で出そうとした場合に、大量一斉供給に最も適しているからね。
カレーが軍隊で普及した大きな要因でもある。

941 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:41:06.87 ID:FonKbQgx0
美味しくないから

942 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:42:43.43 ID:+aYUxolB0
宣伝だのみで味がイマイチだったから客離れおきただけでしょ

943 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:46:44.19 ID:n1DpEfiq0
肉にタレからめて焼いて丼飯に乗せるって料理としては簡単な部類だろ
これを不味く作るチカラめしってまるで漫画に出てくる料理下手な女の子みたいだ

944 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 07:54:45.06 ID:3SVEe4EV0
焼くとどうしても脂を含んだ煙が店内を汚すんだよな

945 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:04:52.27 ID:lpvyW3sP0
>>936
殺し尽くす、の意味の「中国語」

946 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:06:49.31 ID:Pbtet5h00
>>1
東京チカラメシの破綻、それは
つまり、東京帝国主義・日本も、すぐに滅びるのだ。

・脳みそが煮えたぎったナチスシナ・ファシストチョンがすぐに起こす、
 NBC兵器を濫用した、アジア複合破局
・第二次東日本大震災 M8.7
・北米太平洋沿岸超巨大地震 M9.8 での東日本巨大津波再襲来

ここらのいずれか、あるいは複合発生で引き起こされる
女川・福島第一・第二・東海第二原発の連鎖再崩壊ですぐに滅びる。

947 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:08:13.90 ID:bKwlRGtYO
不潔すぎて飯食うところじゃない

948 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:08:18.57 ID:2kLhQJ3g0
券売機がわかりにくくて、なぜか、セットメニューになっていた。
吉牛だったら、「並」、すきやなら「メニュー指示して、これ」で済むのになあ。

949 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:09:53.15 ID:xwkIKMP50
消滅という話で初めて知ったオレ 勝ち組
冬ソナすら見てないオレは、連戦連勝

950 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:14:14.48 ID:HpmGU1A00
食いたいって思ってたんだけどネットでとにかく評判悪かったな

951 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:16:38.04 ID:U8lt+vJS0
吉野家では1分以内に提供されるのにチカラめしでは15分かかった

952 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:23:20.68 ID:HI6HJ/u0O
米が不味い順
力めし 吉野家 松屋 すき家 なか卯
力めしがダントツ

953 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:24:32.42 ID:t16no+Su0
短い期間でフランチャイズ募って店舗増やして稼いでトンズラ。初めから計画通りだろう。
大阪1号店にあるフランチャイズ募集の巨大な広告みても分かる。

954 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:26:08.69 ID:Tronc6PXi
ここの次は55ステマカレーだな
あれも1回で十分、不味い

955 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:29:56.40 ID:gSdQH5190
> 『QSC(クオリティー、サービス、クリーンネス)』がまったく追いつかず、

これは実感するわぁ

大阪一号店が日本橋にできたとき、

 ・食券制にも拘らず、厨房内で注文の聞き間違いや順番間違い、客への配膳間違い多発

 ・チョンボした店員を責任者が客の前で怒鳴るなど

 ・掃除が行き届いてなくて、他のチェーンに比べ店が比較的汚い

 ・出てきた商品が汚い(肉などが容器の外にはみ出ている、丼の外側にご飯粒はりついてる、どろどろ油まみれ等)

って感じで2回行って見切りつけた

956 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:33:26.41 ID:dW1WiwXl0
24時間営業じゃないんだな今

957 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:37:58.01 ID:FgU5nLrW0
中国米でコストカットしたことが原因だね

958 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:39:38.31 ID:0PKafDb60
一度行ったかな。
注文から出来上がるまで待たされる上に、大して美味しく無い。
待たされてまで食べようとは思わない

959 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:41:14.59 ID:q3nya5ek0
>>704
長州力が短パンTシャツにタオルで鉢巻きしてる感じ

960 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:42:32.54 ID:WPtz5xIP0
ワケも何も普通に不味いからだろ。できた当初に行ったけど、混んでるのに不味くてびっくりした。物珍しさでみんな行っただけで、リピーターはほとんどいなかったんじゃない?

961 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:42:50.36 ID:1WE9lMEP0
まるで白いたい焼き屋だな

962 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:44:21.68 ID:O/FOW3vK0
一回食った
ギットギトだった

963 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:51:07.95 ID:UcM/+vC1O
>>952
ナマポも食べないような飯を全部食べてるのが凄いな…。

964 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 08:54:10.71 ID:UcM/+vC1O
>>947
おまいらの脂が床や壁にへばりついてんじゃね?

965 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:05:51.82 ID:F2JRdxHn0
>>864
東京は店が多すぎてピンキリが激しいだけ
安くて旨くてオヤジが感じ良い店なんかいくらでもあるよ
ただ大阪みたいに初っ端から馴れ馴れしくないだけ

966 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:07:52.18 ID:4t85OTGk0
店員が不慣れで適当な中国人だらけになったことと
中国米混ぜたコストカットが本当の原因だろwwwww

967 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:18:54.45 ID:Fam01Qnt0
>>92
でもラーメンは大量の化学調味料で旨くなったよ

968 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:21:15.45 ID:yIBZWnM70
>>1
結局1回位しか食べた記憶が無い
肉が焼いてるからって特に感動した覚えも無い

>>218
支那人が厨房に入ってるだけでどんな料理でも「本格的中華料理」と思えるってスゴイなお前

>>369
>>64の話がどこでもそうだって?
ンなわけねーだろ
少なくとも俺が働いてた吉野家(直営)は違ったわ

969 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:29:43.67 ID:j2FUsdMX0
>>369
ドミナント戦略という言葉を知った
ありがとう

いままで同地域に複数店舗出してたら
「潰し合いになるだろうがw」と思ってたけど
マイナス面ばかりじゃないってことだな
自分の目指す商売や機会において
ブームで畳み掛けるか、プレミアム感で差別化計るか
判断が難しいな・・

970 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:34:52.19 ID:BPxmBIJx0
>>69
すごく同意します。
日高屋なんて学食ですね。

971 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:35:11.36 ID:3rLAciS90
中国汚染米と油まみれの屑肉を提供してから倒産フラグは立った。

972 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:37:35.82 ID:8KEwNsXPO
そういやコンビニのデイリーヤマザキなんてマイナーだけど岩本町駅周辺にいっぱいあるなぁ。

973 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:37:47.70 ID:4A1yBZo2O
安くても一度で嫌になる油めし

974 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:39:10.70 ID:4t85OTGk0
デイリーヤマザキはコンビニでパン作ってる店があるよ
まー冷えちゃうとアレだけど出来立ては旨いよ

975 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:53:18.60 ID:gF0ktAgn0
>>839
平家野郎でも小松殿は立派な人物だろ

976 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 09:56:23.34 ID:O3VnRvj/0
ステマもひどかったし経営側のやる気のなさも目立った
どうせ経営側の株価吊り上げる思惑とか変な目的があったんじゃねえのか

977 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:02:55.11 ID:do855XaD0
テレ東の番組にドヤ顔で出てた社長が懐かしい

978 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:15:35.42 ID:1FNJV3Dx0
>>972
岩本町に本社あるから

979 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:18:57.97 ID:NUUpl2mu0
2ちゃんで油が凄いって皆言ってたから食ってない
正解だったようだ

980 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:20:17.62 ID:XmoVuRoQ0
吉野家も潰れたことがあるわけだし

981 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:25:40.03 ID:+KlHnqYt0
一回行ったがあまりに不味くて半分も食べられなかったな
店員の対応も酷かった

982 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:29:39.27 ID:AJS6ikjB0
一発屋ってか、マズいのは淘汰されて当たり前だ。

983 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:31:00.52 ID:hkYaoIJ40
派手に宣伝してたから1回くらい行ってみようと思ったけど
米が不味いと聞いてやめた

984 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:32:52.58 ID:9iAHvj7i0
カレキチの呪い

985 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:33:20.91 ID:s9ol+cOG0
俺が行った時も日曜の昼時の混雑時に高校生くらいのバイト2人に責任おしつけて店の運営させてたからなあ
クレーマーのおばちゃんにいったい何十分待たせるんだ!って言われて
泣きそうな顔しながら慣れない手つきで接客してたが
高校生なんか責任感あるわけもだろうしたぶん速攻やめたんではと思う

986 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:39:44.48 ID:+YEWruXi0
勢いが凄かったころTVで店舗オペレーションは一切やらない。
それがウチの売りみたいなこと逝ってたぞw

987 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 10:40:28.93 ID:VomL5uHz0
>>946
おめーバカだから黙ってろよ

988 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:03:47.62 ID:+xHucSWBO
この店きったねえ
洗い場みたいのが見える席なんかつくるなよゴミ

989 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:07:10.71 ID:V5nvObYs0
大型焼き焼き機械で焼いてはいるようだけど
肉が糞薄いから実際焼いてあるかどうかわかりませんわ

990 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:07:38.53 ID:bb+bBQOM0
東京て枕言葉を付けたのが失敗の元

991 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:20:42.14 ID:276pNGnE0
qq

992 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:21:37.13 ID:/wPEJRum0
ステマだったからだろ?
1度食べても2度は行かない。

993 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:22:46.58 ID:9/LyIILD0
吉野家 牛カルビ丼
http://www.yoshinoya.com/menu/don/gyukarubidon.html

松屋 カルビ焼き牛めし
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/don/don_karubi_yakigyuu.html

994 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:23:42.16 ID:0afgV80K0
>出てきたのは“つゆだく”ならぬ“あぶらだく”。ご飯まで脂まみれでおいしくない。

ああ、これは俺にも記憶があるなあ・・・

995 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:24:58.46 ID:9/LyIILD0
>>5
既に東京チカタめしはカレー屋だよ。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/index.html

996 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:28:26.59 ID:+h5AZhQT0
ここの米すごく不味いよね、半分くらい残してしまったよ。ここまで米がまずいとかんじたのはここが初めて。

997 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:28:29.66 ID:9/LyIILD0
>>12
スタ丼は豚肉
http://www.antoworks.com/menu/

998 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:31:35.98 ID:WVumcQKl0
だからと言って吉野家・すき家・松屋がまともな飯出してるかと言われると…明日はわが身だよw

999 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:34:30.95 ID:Nsz2MJgt0
都民だけど全くブームにはならなかったよ

1000 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/27(日) 11:35:16.45 ID:tNcq0T8G0
そもそも東京チカラめしの焼き牛丼自体が大阪にあった焼肉丼のパクリ
オマケにパクリ元よりまずいし

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